統一集團今（5月24日）舉辦星巴克與康是美雙品牌第600店「愿秀門市」開幕儀式，這天正好也是統一集團創辦人高清愿生日。統一集團董事長羅智先表示，這不僅象徵集團邁向新里程碑，也是一個「承先啟後、繼往開來的新起點」。
羅智先指出，現今實體店不能只具備買賣功能，還必須提供「探索、娛樂、體驗、教育」等價值，否則很容易被電子商務取代。透過康是美與星巴克雙雙達到600店規模，集團希望進一步將零售通路轉化為平台，讓更多新商品能在此展示、測試市場，也帶給消費者新鮮體驗。
以本次開幕的愿秀門市為例，星巴克與康是美都導入全新的空間與選品策略。星巴克延續「第三生活空間」概念，打造兼具生活美學與城市交流的全新氛圍。門市規劃1、2樓空間，共94席座位，並透過空間設計、藝術裝置與沉浸式咖啡體驗，強化消費者停留與互動。
其中，愿秀門市更導入全台首創的「星巴克咖啡三式」，由黑圍裙咖啡大師現場演繹「一種咖啡、三種體驗」，採每日限量預約供應；同時推出600店紀念商品，以及限定飲品「雲朵泡泡美式」。
康是美愿秀門市則將年輕客群喜愛的韓系美妝進一步放大。門市集結CLIO、SISTER ANN、3CE等特色櫃，並導入OLIVE YOUNG自有品牌BOH+、WAKEMAKE、colorgram等專區，強化K-Beauty體驗；CellFusionC x ZO&FRIENDS聯名防曬也選在愿秀門市首賣。
此外，康是美愿秀門市也升級「mini bar」小容量選品專區，導入逾百款精巧美妝新品，包括愿秀限定的CLIO袖珍氣墊粉餅、打亮盤等。統一指出，mini size客群對新品的嘗試率高出5倍，這項設計正是呼應消費者「先試用、再購買」的消費習慣。
針對這次推出多款美妝嘗鮮商品，統一美麗生活事業董事長高秀玲表示，「康是美已從民眾生活所需的剛性需求，走到滿足想望的階段，未來康是美也會持續端出各種驚奇。」羅智先則補充，許多品牌行銷成本高，與通路合作正好能給予品牌曝光與消費者測試的機會；未來不只康是美，在7-ELEVEN等通路，也會看到愈來愈多零售業者的跨界合作。
▲康是美愿秀門市主打齊全韓系美妝產品，以及豐富試用專區，企圖吸引喜愛韓流的年輕客群。（劉咸昌攝影）
外界也關注未來展店策略。羅智先指出，選擇大店或小店，取決於不同商圈需求，「大店有其功能，小店有其美感」，集團不會追求單一模式。尤其在寸土寸金的台北市，大型門市選址更仰賴房東意願與合適契機。不過，總部將持續提供更豐富的經營項目，讓不論直營或加盟門市，都能依照在地商圈特性，選擇最適合的服務內容。
品類配置也會依區域特性調整。羅智先表示，康是美目前三大支柱——美妝、生活用品與藥品——表現都不錯；透過韓系美妝吸引年輕客群之餘，藥品品類也因社會高齡化趨勢，仍具備持續成長空間。
至於展店速度，羅智先強調，集團「不會為了達成特定速度而盲目展店」，速度取決於組織能力與人才培訓是否能夠匹配。尤其康是美彩妝品類涉及許多教育與體驗元素，人力訓練將是展店能否順利推進的重要關鍵。
展望後市，羅智先表示，零售業的需求其實一直都在，只是消費者喜好會隨社會變遷，在不同板塊之間移動。無論是咖啡或藥妝，市場需求都仍持續成長。未來統一集團將掌握實體店面的體驗與探索特性，結合高秀玲擅長的「美麗藝術」，持續打造讓消費者滿意的新據點。
