西方人剛剛過完聖誕節，而華人社區的農曆年節也將至，在這些一年中重要的節慶裡，除了有家人團聚，分享一年的歡樂之外，「 吃」也成為重要的節目之一。在印象裡，家人都是如何準備年菜的呢？除了拿手菜之外，食譜是絕對少不了的工具了！然而，在網際網路的時代裡，該如何運用網際網路，讓年菜的準備更數位化，是值得我們一探究竟的！
看看以下網站，你就會相信我們所說的！
華文的「 美食天地網」 ( http://www.gourmetnet.com.tw/ )， 是一個專門介紹美食相關訊息的專業網站，內容涵括與飲食有關的新聞、餐館介紹、器皿、飲食男女、商場等。其中餐點準備、製作的專區，涵括了一百多種食譜，區分成、西方及素菜，這些食譜可不是一般炒青菜、炒牛肉，光看菜名，首烏燉牛腩、美顏豆腐煲、歸耆燉雞就能引人食指大動。每個食譜網頁都圖文並茂，並且有清楚的操作步驟，保證容易上手。
但如果要在這裡找到年菜的相關資訊，可能不見得容易，因為在美食天地網裡，忽略了因應不同時節，推出不同餐點組合的設計。如果大家有興趣做一桌年菜，可以另外參考「 年菜」 ( http://www.001go.com/001year/a4.htm )或是「 健康年菜設計原理」 ( http://www2.mmh.org.tw/nutrition/sp_menu.htm )。
國外針對烹調所設計的網站，不僅在數量上十分可觀，內容也朝專業及精緻化發展。「 聖誕網 Santa 」 ( http://santa.com/ )就是一個專業的聖誕節相關資訊網站，其中當然也包括介紹如何烹製各式各樣的聖誕大餐，上千種的菜單食譜，共分成十六種不同細目，供使用者挑選。
除了食譜外，聖誕網還提供使用者依據不同的需要，將食譜組合起來變成各式點的菜單，例如專為孩童設計的餐點、健康低脂餐點，或是針對宴會或年節所需的完整菜單。網路特有互動、多樣的特性在聖誕網中有很棒的展現。在聖誕網中，也結合了電子商務，聖誕餐點相關的食譜、廚具、配件，在這裡都可以一次購齊，如此將資訊、服務及交易完全整合在一起，實在提供使用者很大的便利。
華人一直以「 吃」 著名，如何發揮網路互動、多樣、選擇的特性，將吃的文化和資訊，透過網際網路做更多延伸，將是網際網路時代公民需要深思的一個課題！
(蕃薯藤 http://www.yam.com.tw )
