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Oliviers & CO. 打造健康純淨生活 帶來地中海的綠色黃金

Oliviers & CO. 打造健康純淨生活 帶來地中海的綠色黃金

廣告企畫

美食旅遊

2016-01-21 11:08

橄欖油濃郁且新鮮的果香與獨特風味,以及本身富含的抗氧化成分,已讓不少人為之傾心,且讓這些來自環地中海國家的橄欖油,為我們開啟豐盛的美味之門。

這些年來逐漸被國人重視的橄欖油,其實已經伴隨人類超過六千年的時間。橄欖可榨油、當食材,可做肥皂或保養品、也可做砧板、餐具。一棵橄欖樹可存活數百年且年年結果,在氣候宜人的環地中海區,橄欖樹生長的繁盛且茂密,千百年來以豐碩的果實滋養人類,為此,在橄欖生長的地方,人們都認為橄欖是上天的禮物,是「諸神的綠色黃金」。

維持傳統製油工藝與精神,
獻上地中海綠色黃金


近百年來,已經有不少學者們證實,橄欖油是豐富的維生素E的良好來源,富含的橄欖多酚不但能減少體內的壞膽固醇,並增加好的膽固醇,還具有抗氧化功能。正因為這許多存在於橄欖油中、對人體有莫大好處的優點,讓橄欖油近十年來逐漸為國內菁英人士所青睞。而橄欖油迷人的地方,除了營養外,就屬那與生俱來的香氣了。這香氣與迷人的色澤,不僅讓橄欖油走入自家餐桌中,也成為與
摯交好友分享的最佳選項。

儘管全球各地都能種植橄欖,台灣也能見到橄欖樹的蹤跡,但地中海沿岸的國家如西班牙、義大利、法國、葡萄牙與希臘等,仍佔有全球百分之九十五的比例,這些國家所生產的橄欖油,堅持傳統收成與壓榨方式,不以機械大量採收,且以人工篩選方式去蕪存菁,不僅品質穩定優越,也成了優質橄欖油的代名詞。

頂級冷壓初榨橄欖油,
打造健康純淨的生活。

來自地中海的O&CO.,則是眾多橄欖油品牌裡的精品。只要嘗過一次,幾乎都會被那風姿綽約、有著美妙香氣與韻味、如同在口中揚起樂章的橄欖油層次所征服。O&Co.專屬的橄欖油評鑑專家Eric Verdier自義大利、法國、西班牙、突尼西亞、希臘、摩洛哥、安達魯西亞等地中海產區的橄欖園中,嚴格挑選出量少且頂級的冷壓初榨橄欖油,與全世界分享這來自地中海陽光國度的綠色黃金。

而O&Co.團隊,多年來也去許多國家尋覓拜訪、並致力於與米其林主廚們共同研發,打造出百款如夢幻般的頂級調味料,讓喜歡在家烹調、又對食材極為挑剔、追求純真自然原味的美食主義者們愛不釋手。

這些品項高達百款的各式頂級調味料,是團隊們以對美食的敏銳、以及O&Co.素來上乘的品味,一次囊括以義大利傳統古法釀造的香醋、葡萄牙無污染生態保護區的鹽花和法國米其林三星主廚的原創醬料、香料調味鹽、醃肉與烤肉醬料、以及地中海香料等等,幾乎將廚房烹調中所會使用到的調味配方一次囊括在其中,琳瑯滿目,讓人欣喜。而O&Co.團隊深知美食者的喜愛,從中精選數款經典之作,做了完美搭配的禮盒,讓這些廚房裡的魔術角色,成為今年春節時最能替美食加分的好幫手。

一年初始,就讓這來自地中海、從兩百五十個莊園裡萃選的頂級冷壓初榨橄欖油,成為今年美好生活的開始吧。讓O&CO.上百款的精選商品成為廚房的美味魔術師,相信能輕鬆的讓您與您的親友,在新的一年裡展現非凡的品味與手藝。

門市據點

台北 信義誠品2F(02) 8789-5968
微風廣場B2(02) 8772-0383
新竹 遠東巨城B1(03)533-8558
台中 新光三越中港店B2(04) 2258-4868
台南 新光三越西門店B2(06)303-0008
高雄 文化店1F(07)226-8858

線上購物:http://oliviers-co.com.tw/online-index.php
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