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喝完茶感到「胃刮刮」 怎麼一回事?如何解決?

林惠君

健康

達志影像

2018-11-20

「醫生,我喝茶後,胃會有『刮刮』的感覺,是胃不好嗎?」腸胃科醫師的診間常碰到患者提出這個疑問。喝茶是否真的會讓胃有被「刮到」的感覺?

「胃刮刮其實是『餓』的感覺,」輝雄診所主任醫師盧柏文解釋,茶葉中含有單寧酸、草酸等成分,這些成分會刺激腸胃道的蠕動,導致有餓的感覺,但不會直接傷到胃。也就是說,不必擔心喝茶喝到刮胃,導致胃潰瘍。

 

不過,如果胃原本有輕微的病灶如胃糜爛、胃炎等 ,但還不覺得痛的人,喝茶後因為胃酸分泌,直接刺激這些小病灶,就會產生不舒服的感覺,尤其是未發酵的綠茶,或輕發酵的烏龍茶,單寧酸含量較完全發酵的紅茶來得高,喝了比較容易會讓胃不舒服

 

此外,有些茶飲為了調味而加入糖分,導致患者食道逆流引發上腹刺痛,也有可能會讓患者以為自己有胃部的疾病。

 

除了單寧酸、草酸,會讓人感到「胃刮刮」的原因還有咖啡因。盧柏文說,相較單寧酸刺激腸胃蠕動,咖啡因是直接刺激胃酸分泌,兩者加總,胃不舒服的感覺就更明顯了。

 

書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢碰過一位年約60歲的患者因胃不舒服求診,患者是位評茶老師,以前長期喝茶並沒有胃不舒服的困擾,近來卻開始出現不適症狀。檢查後發現,這位患者有胃食道逆流,但由於職業關係,不得不喝茶,只好喝完茶後再吃胃乳片抑制胃酸。

 

 

為了護胃,邱展賢建議,飲茶的同時要配茶食,最好是含蛋白質或脂肪的食物,不要單純只吃碳水化合物。例如許多老人家飯後才泡茶喝,有食物墊胃,或是西方人習慣在紅茶裡加牛奶,都是較不傷胃的做法

 

不過醫師也提醒,如果還是會感到不舒服的話,就要進一步檢查是否有胃發炎或潰瘍的問題了。

 

 

 

本文摘自今周刊《生活i健康》特刊「茶的健康奇蹟」
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