如果想在台北市住房率數一數二的凱悅飯店指定「二四一二」或「二五三八」號房間住一宿，若不是皇親國戚，或是名流人士，光有錢恐怕也會被凱悅婉拒。這兩個房間正是結合凱悅最佳陳設與服務的總統套房，為了徹底執行「有回家的感覺」，凱悅還開創台灣飯店業先河，開啟二十四小時 BUTLER (貼身管家)服務，讓住房貴賓出門在外不必張羅枝微末節的瑣事、充分體驗旅行的樂趣。
凱悅飯店共有兩間大小一樣、但格式不同的總統套房，分別是位在二十四樓的中式套房與二十五樓的西式套房，不含隨從房的坪數為六十七坪，每晚住宿訂價萬五千元。以最常招待邦交元首的「二五三八」號西式套房為例，內部的隔間規畫共分成「寢室區」與「客廳區」，在約占四十坪的客廳區裡又隔成四個部分，除了置有電視的沙發區外，還有擺著一台演奏型的鋼琴區、橋牌房與可容納十至十二人用餐的長桌餐廳。在餐廳旁的廚房內有一扇與出外走道相連的隔門與監視器，方便 BUTLER 監控送餐或其他服務人員進出情形。
超大浴室讓客人完全解脫
在家具的挑選上，由於多自義大利進口，呈現的質感因此相當精細與典雅舒適，頗有二十世紀初西歐貴族套房的布置手法。為了增進貴族氣息，凱悅也不能免俗地陳列了花瓶、器皿等骨董，而這樣的設計也有「可以讓主人在此舉辦小型私人宴會」的特殊用意，同時顯示凱悅對精品的品味。而近三十坪的寢室區由外至內是書房、更衣室、臥室與浴室，這樣的順序就知道凱悅顧及私密與安全的目的。
尤其是最能讓人放鬆的浴室，採用國際頂級飯店的「五件式乾溼分離衛浴」標準配備，包括一個設有樓梯可以容納兩人入浴的大型大理石漩渦按摩浴池、一間淋浴室、一間含有沖水洗滌設備的廁所與一個長條式化妝檯，還有一間以檜木製成的烤箱，設備如此齊全，可想而知這間浴室到底有多大了。有好的設備，當然就要有好的服務，才能稱得上是「總統套房」。為求同中求異， 在各飯店普遍都設有 BUTLER 下， 凱悅總經理 Patrick Hardy 率先延長BUTLER 的服務時間為二十四小時， 讓 BUTLER 真正成為貴賓的「貼身管家」，而能擔任 BUTLER 的首要條件是語文能力要達一定水準，同時在各個餐廳累積一定的工作資歷、了解飯店各部門作業流程。
至於能享受 BUTLER 服務的並不限於總統套房貴賓，「外交官套房(共三間)」與「行政主管套房(共八間)」同樣也配有 BUTLER。除非主人希望管家離開，否則通常 BUTLER 是站在客廳區的一角隨時等候差遣。觀察這些平日只能在電視機前面看到的名流人士已有五年經驗的蘇育良指出，其實名流人士反而都相當隨和，或許是在登記住宿前貴賓已經將要求事項，事先傳真給飯店，而管家也會事先探聽客人的吃住習慣，住宿之後就沒有太多的要求，反而是一般客人比較挑剔。
蘇育良說， 讓他印象深刻的名人，首推文化與台灣迥異的史瓦濟蘭國王 MswatiⅢ。每天除了大臣們必須跪見國王外，他還有位僅十來歲的小小男性貼身管家，所有大臣晉見或國王諭令都得靠這位小兄弟通報，而且也只有這個小管家可以出入國王的臥室。也許是年紀小，小管家有時候事情會交代不清，蘇育良就得跟他比手畫腳地把事情問清楚。還有一位令人印象深刻的外賓，是一住進總統套房就交代信徒將窗簾、被單、床罩全換成粉紅色的世界和平統一教教主文韓鶴子，而不久前才與我斷交的東加國王杜包(Tonga )的身材也令他難忘，尤其這位國王還有個怪習慣， 就是游泳時不僅腳上穿蛙鞋，連手掌「也穿了一雙」，不過在醫師的嚴密控制下他吃得倒挺清淡的，食量沒有想像中驚人。
史瓦濟蘭國王愛吃魚翅湯 多明哥練歌要開門
說到吃，中國菜與台灣時令水果是選擇的重點，例如聲樂家多明哥非常偏愛上海菜，當然也有人挑剔或偏好某種食物，例如史瓦濟蘭的貴賓因宗教緣故不吃豬肉與芝麻，但國王則特愛魚翅湯。而以《與狼共舞》全球聞名的凱文科斯納愛吃一種長寬各約十公分、裡面塞滿大塊巧克力的餅乾，蓮霧則是所有人公認最好吃的水果，有些外賓再次訪台時還會特別要求希望能吃到蓮霧。從這些貴賓的住宿習慣，也可一窺他們如何在生活上造就事業。像多明哥會要求室內溫度必須控制在二十餘度以免凍傷喉嚨，練唱時還會把門打開，讓路過的客人都可以先聽到大師在詠嘆《茉莉花》的歌聲。
世界首富比爾蓋茨原本只訂個普通房，凱悅一看不得了、主動為他升級為行政主管套房(一晚二萬六千元)，這個富翁真的非常節儉，住得簡單，吃也隨便，只買個三明治填填肚子而已。而常住凱悅的成龍不論 check in 的時間是幾點，總會先點個餐墊墊胃，而且他每次都帶來十幾個助理，因此凱悅都會先在總統套房裡準備十到二十套餐具。另外，馬歇爾群島總統很喜歡跳舞， 在有 PUB 的義大利餐廳裡就可以欣賞這位總統的超高舞技。
覺得台灣人很「NICE 」的凱文科斯納只用了幾次員工電梯、之後全改走客用電梯，好與台灣影迷打招呼；被公娼包圍的李察吉爾則會親切地對工作人員拍拍肩膀示好……。最令凱悅最資深的 BUTLER、客房餐飲服務部副理林尼順難忘的貴賓， 是每天半夜三點用電話叫他準備英國茶的前美國總統布希，以及讓他三十八個小時都未得闔眼的前蘇聯總理戈巴契夫。戈巴契夫是應花旗銀行之邀來台演講，由於講稿必須由俄文譯成德文，再轉譯為中文，為了能讓第二天的演講進行順利，戈巴契夫整夜工作，而做為 BUTLER 的林尼順也不能休息。
他說，那三十八個小時，他不知道來來回回影印了多少張文件與準備茶點，也正因為凱悅 BULTER 二十四小時貼心的服務，與陳設強調「舒適」的特色，讓不少貴賓「自動回流」，成龍就是最好的例子。而史瓦濟蘭國王甚至要求外交部一定要安排他住凱悅，由此可知，凱悅為什麼會成為國際外賓來台時最常住宿的飯店了。
