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藝術加珍釀 台北一○一化身品牌精品

藝術加珍釀  台北一○一化身品牌精品

孫維敏

產業動態

攝影/陳永錚、台北一○一提供

750期

2011-05-05 16:56

近來各頂級購物中心動作頻頻,成為業界矚目焦點,台北一○一也在此時首度推出自營精品,共二○二瓶三十三年的頂級陳年高粱酒結合本土畫家手繪酒瓶,一系列產品被董事長林鴻明稱為品牌經營A計畫,也讓去年轉虧為盈的台北一○一交出另一張漂亮的成績單。

四月底台北一○一首度推出自營精品的記者會上,董事長林鴻明驕傲展示一○一瓶三公升和一○一瓶十五公升的窖藏三十三年藝術珍釀高粱酒,這批高粱酒不但由他親赴馬祖尋得,更親自找來八位本土優秀畫家手繪酒器,並由鶯歌臺華窯燒製而成,歷經兩年籌備而成,一推出就銷售三成,詢問度也非常高,對於台北一○一品牌發展可說有經典性的意義。

擁有眾多名貴白酒收藏的林鴻明,談起發現這批馬祖陳高的過程,直呼是個美麗的意外。「當初是無意間在馬祖發現的,這批酒遺忘在坑道最裡面,一踩進去腳上都是泥巴。」但林鴻明說,這批酒只要喝過一口,口感令人難忘,酒精濃度約六十度的中段精華酒液,釀造後直接低溫窖藏,不再混入其他酒汁,封藏三十三年,十分稀有。

 

私人收藏割愛成為首波精品


「高粱酒最重視的是喉韻和香氣,這批酒入口溫潤柔順,與一般高粱酒嗆辣的口感不同,混合著獨特香氣,迷人尾韻久久不散。」林鴻明解釋。

 

後來林鴻明還找了台北一○一的顧問群來品酒,顧問中有許多是身經百戰的將軍,酒量自然不淺,他們舉行了盲飲,讓這批馬祖高粱與頂級茅台或是金門陳高黑金龍PK,結果證明這批馬祖高粱與黑金龍的口感不分軒輊,也加深林鴻明對於這批酒的信心。

 

雖然一開始林鴻明單純地只想把這批酒當作私人收藏,但一直都在和台北一○一團隊思考應該推出哪些自營精品的他,最後被公司團隊說服割愛,希望首度推出的自營精品能一鳴驚人。

 

為了彰顯這批酒的價值,也呼應台北一○一品牌定位和地標性意義,林鴻明找來鄭善禧、戚維義、張進勇、黃霜如、高義、洪仲毅、郭博州、蕭進興等八位風格不同的台灣本土知名畫家,手繪創作二○二瓶圖案不同的瓶身,並由每位創作的藝術家親自為該瓶酒命名。所有作品都在鶯歌臺華窯完成,鶯歌臺華窯素有「鶯歌故宮」之稱,所製作的陶瓷作品以優美細緻著稱。

 

八位畫家都在作品中畫出心中和台北一○一的連結,雖然許多藝術家以具體意象入畫,但也有藝術家將台北一○一圖騰象徵巧妙融入畫中,比如洪仲毅老師的作品「身段」,就以台北一○一品牌符號三個銅錢入畫,充滿象徵意義。

 

其實這八位畫家風格都有所不同,也讓藏酒系列風格多元豐富。比如其中的戚維義畫風奔放,除了展現在瓶身畫作外,為整體藝術珍釀高粱酒系列的題字「韻藏」,龍飛鳳舞的字體更彰顯整體的氣勢磅礡。他還在名為「海量」的酒瓶上題了詩:「生平大志無所有,但願海水變成酒,閒來無事沙灘坐,一口浪來一口酒」。

 

而國寶級畫家鄭善禧是台灣極為重要的畫家之一,也在這次的畫作中融入他意境深遠的人生智慧。

 

鶯歌臺華窯

由本土知名畫家手繪並由鶯歌臺華窯燒製的瓶身,極具收藏價值。

 

自營精品最重視品牌辨識度


藝術家天性較為隨興浪漫,林鴻明卻完全放手讓藝術家自由創作,一點都不以商業考量來干預藝術家作畫,還常常和藝術家喝酒搏感情,讓這八位藝術家都傾全力畫出最好的作品。有一次聚會中,八位畫家趁著酒興,還一同即興創作了高兩米、寬八米的(江山攬勝圖),此幅圖案放在隨酒附贈的酒器賞精裝書首頁,作為紀念。

 

台北一○一商場行銷部行銷總監李雅萍解釋,這些藝術作品的豐富性,除了反映出台北一○一購物中心雲集頂尖多樣化的品牌外,更重要的是希望能提供給消費者頂尖的人文創意,這也是台北一○一所強調的人文質感和企業風格。

 

李雅萍回憶籌備過程,雖然非常辛苦,但看到成果覺得非常值得。她表示國際頂級百貨比如英國倫敦的Harrods百貨都有自營商品,而自許為精品品牌的台北一○一,除了擁有百家精品及流行品牌進駐外,自營精品更要不同凡響。

 

李雅萍更進一步分析台北金融大樓客層,認為他們所需要的是獨特又有品味的商品,這也是未來台北一○一在經營和企畫自營精品時必須考量的方向。而為了讓一般民眾也能欣賞到這樣美好的藝術作品,從四月二十八日到五月八日為期十一天,在台北一○一購物中心一樓中環展出部分酒款。

 

去年台北一○一不但轉虧為盈,還成立台北一○一尊榮俱樂部,此次首推的自營精品,也成功建立了極高的品牌辨識度,呼應台北一○一的獨特地標性意義,讓品牌發展邁向了新的里程碑。

 

限量酒

 

為了彰顯自營精品的收藏價值,首批限量酒完全比照國際拍賣商品的規格。

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