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誘人美食 七夕賞景好去處

誘人美食  七夕賞景好去處
(圖片來源/Shutterstock)

吳淑華、汪玲、李娃

美食旅遊

攝影/王正毅

763期

2011-08-04 16:43

選一個好地方,在美景氛圍下,與情人共進晚餐,絕對是七夕中讓情感加溫的最好方式。

台北市絕佳的賞景餐廳非這裡莫屬,四十層樓高的視野,緩慢旋轉,用餐也能盡賞關渡平原、觀音山、陽明山等,知名地標如一○一大樓、圓山飯店、新光大樓都歷歷在目,這也是全球首座的煙囪餐廳。

 

星月旋轉餐廳 居高臨下 共享浪漫事


餐廳可容一二○個座位,每桌都緊倚落地窗而設,讓食客可以貼近窗邊,捕捉戶外景致。

天晴時,藍天白雲呼應群山長河,陽光灑落,耀眼奪目;陰雨時,嵐霧錯落山際間,高聳建物就像披上一層白紗,柔和優美;在夕陽西下時,天際間彩染金光,引人目光;華燈初上,整個城市又呈現另一種風情,浪漫動人。

就因為景致多變呈現的美感,讓這裡成了初次約會及重溫戀情的地方;因應七夕情人節,從八月五日晚餐起到六日全天,餐廳只供應情人套餐,主餐可任選菲力牛排、脆皮雞腿排、香料鮭魚排,都附有明蝦及干貝,其他附餐有酒會魚子鑲蛋搭鵝鮪魚慕斯、法式巧達濃湯、現烤麵包、凱撒沙拉、義式培根焗通心粉,飯後有巧克力蛋糕及飲品。在七點的晚餐時間,現場也安排歌手演唱。

餐廳樓下有觀景台,樓高一一六公尺,雖不像餐廳在旋轉下可以變化窗景,但圓弧形的規畫,搭配大片落地窗設計,同樣享有居高臨下的視覺開闊感。

想要到此觀景,建議開車,或是搭捷運到士林站,再搭計程車前往。

 

情人節

星月旋轉餐廳有高達116公尺的觀景台,可享受居高臨下的視覺開闊感。

 

情人節
明蝦鮮貝脆皮雞腿排,鮮嫩可口,令人不由得食指大動。

 

情人節
360度的旋轉景觀,可俯瞰大半個台北市的景色。

 

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星月旋轉餐廳
台北市北投區洲美街271號
02-2837-7122

 

百匯自助餐 迷人景致 燈火萬點 宜蘭龜山景致盡入眼簾


宜蘭地區吃到飽的餐廳不多,這裡打著連鎖五星級飯店的名聲,推出吃到飽形態;自開幕以來,就受到當地人青睞,特別是遇有年節假日,若不事先訂位,肯定要排隊等候;再加上地處購物商城內,假日多得是腿痠又餓的血拼族。

餐廳在六樓,擁有絕佳的景觀,特別是窗邊位子,能直接捕捉龜山島景致,尤其是即將下雨時,宜蘭八景之一的龜山戴帽歷歷在目;天晴時,藍天白雲呼應海景,同樣具吸睛效果;若是晚餐時段,夕陽西沉一直到光點燈火,迷人景致,增添用餐情趣。

雖然是吃到飽自助式,在食材上與台北星級餐廳相同,但價位卻實惠許多,也因此,不少台北人趁周休到宜蘭遊憩時,順便來此慰勞五臟廟。餐檯上冷盤、熱菜、手捲、湯品等應有盡有,豐富多元到不怕吃不飽,只怕肚子裝不下;其中,龜山島現撈、現煮海鮮特別受饕客喜歡;此外,「Haagen-Dazs」哈根達斯冰淇淋,更是飯後必吃冰品。

從現在起一直到九月底,「萬國料理嘉年華」,八月由縱橫於西式料理領域多年的Roger主廚,結合義大利人自在享受美食的態度,推出多變化的義大利麵、純正義式風味菜;九月則由印度裔的阿希士主廚,首次來宜蘭的他,將利用辛香料做無國界創意料理,印度串燒、湯品、異國沙拉等,都是他的拿手菜。

在價位上,平日成人午餐五五○元、晚餐六五○元;假日成人午餐六五○元、晚餐七五○元。同樣的食材及料理水準,較台北星級飯店更為划算,也難怪有台北人趁周休二日,驅車到此大快朵頤。

 

情人節

自助餐點菜色豐富多元,應有盡有,在賞美景的同時,也能一飽口福。

 

情人節

從窗邊往外看,華燈初上,燈火點點。

 

情人節

百匯自助餐
宜蘭市民權路二段36號
03-910-1010

 

大山無價 日式雅致風 蘊含禪意 體驗色香味俱全的特殊意境


坐落在新店往坪林方向,從新店捷運站開車不超過二十分鐘,餐廳的命名由來,正因為面對一座大山,四時景色無以計價;兩層樓的用餐空間,不論樓上或樓下都以榻榻米鋪地,入內前須脫下鞋子,對於初來乍到的人來說,會覺不方便。

然而,當腳輕踏在榻榻米後,整個人不自覺輕鬆了起來,這就是老闆游源焜設計,希望用餐空間像居家般自在。

室內的陳設帶有日式風,雅致中隱藏禪意,四周皆為大片落地窗的設計,可盡覽層疊山巒的變化;為了呼應戶外景致,餐桌旁所用的花,都為時令鮮花,甚至每個角落都在花草、石木的營造下,表達出深遠且耐人尋味的意境。

 

除了空間獨特,提供的美食饗宴同樣讓人驚呼連連,兼具色香味美,特別是擺飾,美到像畫般令人捨不得動箸,「很喜歡共食夾菜的感覺,但又考量衛生問題,菜上桌前一定是放在食案上,再依人數分小碟盛裝,食案及器皿再視每一道料理分別來設計,一套吃下來絕對不會重複。」游源焜表示,為了提供客人當日新鮮食材,用餐一定要預約,葷、素皆有。

 

提供的菜單除會依時令變化,但受歡迎的幾道菜並不會改變,就像吃得到蓮花膠原蛋白的九品香蓮雞湯,蓮花遇雞湯綻放,聞得到也喝得到花香味;點上素蠔油、松子、枸杞、芥末的花生豆腐,吃得到融合不同食材的豆腐。

 

象徵宜蘭人外冷內熱個性的糕渣,炸得外脆內嫩,以芹菜、菠菜等多種蔬菜熬成的蔬菜湯內,以溫熱陶碗盛裝,有別道地吃法,在嘴裡更能平衡糕渣的油膩。

 

情人節

葡萄酒凍,滿溢葡萄芬芳。

 

情人節
頗具特色的糕渣蔬菜湯,口感巧妙特殊。

 

情人節
明蝦、蔬菜炸物,令人不覺吮指回香。

 

情人節

大山無價
新店市北宜路三段62號
02-2217-8891

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