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小心呵護 只只都是傳家錶

小心呵護 只只都是傳家錶
廖進昌為台灣少數國寶級維修技師之一,鑽研高級鐘錶維修之奧妙長達55年。

吳淑華

傳產

攝影/陳永錚

837期

2013-01-03 14:09

台灣是高級腕錶的重要市場,愈來愈多人懂得買好錶,除了配戴,更可收藏,甚至傳家。寶鴻堂專業鐘錶顧問中心總技師廖進昌表示,不論什麼機芯的錶款,只要不碰水、避摔撞、定期保養,都能作為傳家錶。

修錶長達五十五年的寶鴻堂專業鐘錶顧問中心總技師廖進昌,統計出腕錶不能動或是不準時,最常出現的問題,不外乎進了水、碰撞了。「一只腕錶不要碰水、避免摔撞,每三到四年保養一次,戴個數十年沒問題。」他指著手上戴了五十年的勞力士錶說,二十年前花了二十個月薪水向跑單幫買的,依循這個原則,天天戴,至今都還相當準。

七十歲的廖進昌修過數以萬計只錶,從幾千元到上百萬元都有,連元首級人物與企業家的錶,都在他手上「復活」;「把每一只要修的錶,當成是自己的錶。」這是他面對客人拿錶來修理時的態度。

廖進昌會踏入鐘錶維修業,單純是因為需要一份工作。「十五歲從雲林西螺來台北,也不知道能做什麼,因緣際會跟著上海師傅學修錶。」他從習慣聽說閩南語,一下子要聽得懂上海話,更要當好學徒的角色,「真的很吃力」。跟對人加上領悟力高,他三年後即正式出師,但隨著錶款的日新月異,設計構造也愈來愈複雜,他得不斷學習,熟悉各種錶款,特別是高級腕錶。

 

不斷進修精進


一般來說,腕錶分為手工精製的機械錶,以發條來帶動齒輪及靠電池作為動力來源的石英錶,各有優缺點。機械錶不需要換電池,但時間準確度會受環境及配戴者的影響;需要換電池的石英錶,相對較準確,錶盤也較輕薄。「由於石英錶使用久了,會因為IC老化,有漏電問題,若要作為傳家錶,通常會選擇機械錶。」廖進昌解釋。

他進一步說明,最簡單的機芯為手上鏈,接著是自動上鏈,後來才有計時碼錶及萬年曆錶。不論哪一種機芯,通常要修好一只錶,一定要拆解,「拆錶的過程,除了眼到外,手要摸到,心更要體會到。」這是廖進昌的「修錶三到」原則。

當然,在他修錶過程中,也有拆解後摸不著頭緒的時候。他回想四十多歲時,有客人拿了一只骨董級的三問懷錶來修,現在三問錶或是陀飛錶,直接送回原製錶廠處理即可,但早在二、三十年前,這個骨董錶品牌已不存在了,廖進昌只好接下重任。「拆開後看了一天,完全看不懂。」摸索了二到三天,才找到問題點,成功修復。「修好後的成就感難以形容,完全不是錢能衡量的。」因為他的這個經驗,口耳相傳下,不少南部的企業名人,擔心傳家錶送出國修理後會不見,紛紛找上他。

「感恩客人送錶來讓我修。」廖進昌表示,錶修愈多愈專業,也會修得更好。他以唱歌比喻,每個人都會唱,但要像歌星唱得那麼好,除了天分,就是經驗與專業的累積。

他一直相信,人只要有專業是會被注意的;他舉了一個例子,在他四十六歲時,芝柏錶公司給了他一個到瑞士錶廠受訓的機會,當時台灣只有一個名額。當他到了錶廠,與廠長交流後,受到廠長肯定,於是天天派專車送他到研發三問錶的閣樓工作室,直接面對全世界只有兩位會做三問錶的師傅,交流學習七天,也因為有了這珍貴的機會,讓他在修錶的技術上更為精進。

 

腕錶

▲腕錶要定期保養,技師保養時要一一拆解看細節,才能確實掌握精準度。

 

手巧是技術的起點


寶鴻堂旗下都是頂級品牌,像勞力士(ROLEX)、江詩丹頓(VACHERON CONSTANTIN)、伯爵錶PIAGET、積家錶(Jaeger-Lecoultre)等,問廖進昌對哪一款印象最深刻?他指出瑞士錶廠瑞寶錶(CHRONOSWISS)OPUS鏤空計時碼錶系列,「設計精細、造形漂亮,且毛病少,物超所值。」

瑞寶錶從創廠的第一只腕錶到現在,堅持以透明錶底蓋展示優質機芯細節,在造形上辨識度高的部分,就是經典的「洋蔥頭」錶冠。明年瑞寶錶三十周年,會在寶鴻堂舉辦限量三針一線系列錶展;有別以往三針一線腕錶設計,新款式在十二點位置的視窗,小時改以「跳字」顯示,分鐘顯示圈相對地向上移近小時視窗,與六點位置的小秒圈交匯,全球只推出一三○只玫瑰金錶殼與三百只不銹鋼錶殼版本。

台灣雖不產錶,但腕錶消費力驚人,修錶市場因而也有很大的需求,廖進昌以過來人的經驗說,有心進入修錶領域的人,除了要有天分外,手也要巧。手巧是技術的起點,雖然台灣修錶師傅都是男生,但讓廖進昌佩服的是一位瑞士女性修錶員,「裝一條游絲不用兩分鐘,手穩又巧。」他補充,修錶時要「心細、膽量大」,希望具備這些特質的年輕人能投入。

 

腕錶

▲廖進昌以過來人的經驗說,有心進入修錶領域的人,除了要有天分外,手也要巧。

 

腕表

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