在今天看見明天

紫藤花 浪漫性格 打造仙境花海

林秀娟

藝文風尚

紫藤咖啡園、新北市政府觀光旅遊局、林務局嘉義林區管理處、交通部觀光局阿里山國家風景區管理處、新竹市文化局、客家委員會

1163期

2019-04-02 13:45

寒意漸遠,山頭逐漸開出遍野花卉,在風中搖曳飄香。
從連綿開展的粉嫩櫻花,作為拉響花期的第一炮,
再到瑰麗紫藤花及嬌柔的桐花等,
用婀娜的姿態,為春天拉開序幕。
賞春豈能錯過賞花,且讓絕美浪漫的花海,
為外出踏青的小旅行,捎來專屬這個時節的美好春色。

去年底通車的淡海輕軌綠山線,以知名繪本畫家幾米創作《閉上眼睛一下下》為主題的公共藝術,從紅樹林站出發,沿途站體融入小女孩以帽子乘載著夢想的裝置藝術為特色,在山海巡遊行間,串起了人們探索淡水的熱度。

 

隨著時序進入春分,人潮陸續湧入淡水,就是為求一睹天元宮的櫻姿風采。但除了櫻花外,淡水其實也有不輸日本的紫色花瀑,遠看如一串串熟透葡萄的夢幻場景,正如紫藤咖啡園園主賴文鏗耕耘許久的紫色夢土,可說是浪漫得無可救藥。

 

憑傻勁圓夢  只為滿園花開

 

說起來也是有趣,賴文鏗沒有學過任何園藝,卻因為一直懷抱著想要擁有一座花園的美夢,在二○○七年憑著一股傻勁,在淡水三空泉山區開設歐式花園。

 

經營多年美工材料生意扎下的基底,讓他決心自己動手搭建棚架、修剪花木,除了馬纓丹、紫牡丹等花卉外,更把園區僅有二、三十株紫藤照顧得枝枒茂密,花開時那一抹濃豔的紫嫣,成為吸引遊人造訪的關鍵。

 

可惜,後來因為租約關係,賴文鏗只得告別一手打造的園地,卻捨不得自己親手拉拔紫藤長大的情感,於是三年後他捲土重來,在淡水屯山里開設占地廣達三千坪的咖啡園。

 

一期一會  遇見花瀑奇觀

 

賴文鏗先花了一年時間,將原本園區內的石材及植栽,一點一滴慢慢且細心地從原址搬遷過來,再花兩年,利用插枝法悉心復甦紫藤樹,同時也將規模擴大,種植超過五百棵紫藤樹,二年前更在淡水天元宮附近,開設二號店。不僅坐擁萬坪規模,還號稱擁有全國最長的紫藤花隧道,在三百公尺的廊道間,垂掛在棚架上的成串紫藤花,猶如傾洩而下的瀑布,還帶著悠悠綿長的淡雅香氣。

 

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