王永在氣色奇佳養生有一套 P.51

朱紀中

金融風雲

台塑石化直追鸿海挑戰民營製造業龍頭

2003-04-03 17:20

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今年八十二歲的王永在，每天早上四點鐘起床打高爾夫球，四十年如一日，從未間斷。以高爾夫球打十八洞為七公里估算，王永在四十年下來每天踏過的足跡，足可繞行地球兩圈半。

專訪王永在當天，他正感冒著，儘管身體不舒服，但他還是一如往例地起了個大早去打球，看起來精神不差，說話時，雖然略帶咳嗽，但是聲音洪亮，一個八十二歲老人家有此體力，令人佩服。

整個採訪過程中，王永在都以閩南語交談，說到台塑傲人成績時，他雖然自謙運氣好，但是神情中仍難掩喜悅之色。

談到打高爾夫，現任高爾夫球協會理事長的王永在說，每天上場，沒有別的目標，就是要不停地走，唯有這樣才能培養出體力和耐力。至於和球技甚佳的兒子王文潮相比，誰打得好？王永在毫不考慮地說，當然是年輕人打得好，因為年輕人球一開出去至少是二百碼，他現在只能打個一百多碼。但是，要維持身體健康，最重要就是靠每天不停地活動，所以他不管颳風下雨，即使感冒，也一定一早出門打球。

不只自己天天打球，王永在還有固定的球友長年相伴。其中，最穩定的是在長庚球場啟用後，陪他從淡水球場轉來長庚打球的一位彭姓友人，二十年來，這位年過七十的化工廠老闆幾乎天天早上都和王永在一起打十八洞。另外一位年輕點的球友則是金車董事長李添財，和王永在打球也有十年以上的歷史。

除了打球之外，控制飲食也是王永在養生的重要祕訣。每天起床後先吃水果，而且長年都吃鳳梨、香蕉、蘋果和葡萄柚四種水果，等到打完球，再喝點稀飯。至於午餐、晚餐則是一定減量，例如應酬碰到吃魚翅，就只喝湯，即使是台塑最有名的小牛排，也只吃一小片，但會配上一片蒜頭，殺菌助消化。

至於過去向以喝「深水炸彈」雞尾酒（大杯啤酒丟進一小杯白蘭地或威士忌）聞名的王永在，現在應酬，雖然下酒的花生米照吃，但手上的紅酒卻是一杯從頭喝到尾，而且只沾唇不入喉，因為年紀愈長愈要顧身體啊！難怪他的氣色始終光燦燦，印堂紅通通！