「營養午餐也是一種『公義』。」和碩董事長童子賢說，「營養午餐計畫做得好，本身就是社會平權活動落實」，不分背景、出身，從課堂不能吸收的知識，可透過生活來實踐，飲食教育是生活教育的落實、也從中學習包容。而童子賢擔任董事的灃食公益飲食文化教育基金會，過去8個月已經在新北市兩所學校推動飲食教育計畫，未來也將和教育部合作，目標在未來3年內推廣至100所學校。
日期：2019-05-17
夫妻之間因差異而產生的碰撞，有時來自生活習慣和認知想法的歧異，有時是情緒表達方式和心理需求的不同，比如一方將「緊密」和「親密」混為一談，一方覺得彼此都該有些獨處空間透透氣，才是理想中的健康愛。
日期：2019-05-07
一份便當的美味，要如何評比起？是乾淨、還是菜色多樣？台東一處小型作業所，一群身心障礙兒每天下苦功，從洗菜、挑菜，到醃製肉品，都跟著指導廚師學習。儘管手腳有些不靈敏，但無礙於這一份份便當的製作。對阿承（化名）來說，這份工作卻是得來不易，因為患有精神疾病的他，只要病情復發，就準備被「辭頭路」...
日期：2019-04-26
走進低矮灰暗的一樓平房內，餐桌上的菜色僅有醬瓜、稀飯，年邁79歲的中度殘障阿公，得照料77歲輕度失智阿嬤，這樣的「老老照護」困境，有誰能幫忙？
日期：2019-04-19
在荷蘭年輕人進駐到老人公寓，陪伴長輩排解寂寞、陪他們吃飯、聊天等，開啟一天的日常。老人有互動對象，年輕人從長輩身上學習不同的事物，世代融合讓生命影響生命的故事天天上演。
日期：2019-04-17
近來網路瘋傳一篇標題「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」文章，到底真實性如何？會有什麼健康風險？毒物科專家表示，美國疾病管制局早有明文提醒，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。
日期：2019-04-03
退休後住在國外的短租公寓，自己下廚做番茄燉牛肉、鮪魚三明治當三餐，白天逛美術館、喝咖啡，夜晚聽音樂劇、瘋嘉年華，中間穿插幾趟登山小旅行，飽覽壯麗的湖光山色─68歲的前衛生署長葉金川，上個月剛從紐西蘭Long stay（長住）回來，這就是他在奧克蘭（Auckland）慢活的真實寫照！
日期：2019-03-08
田本玉的執教風格近乎瘋狂，但她總能在不被看好的情況下，率隊殺進HBL全國四強。點燃她鬥志的，不是冠軍的榮耀，而是不讓球員在高中階段留下遺憾的決心。
日期：2019-03-06
每次面談肥胖患者時總有一點令我訝異。患者通常減肥過許多次，所以應該十分清楚該怎麼吃才會瘦，只是沒辦法付出行動去實踐。然而出乎我預料的是，病患總是問我一樣的問題：「醫生，我為什麼會這樣？為什麼瘦不下來？」
日期：2019-02-25
