20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於今（6）日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。5歲那年，因爬樹摔傷，一度被誤診為小兒麻痺的他，因錯過黃金治療期，臥病在床1年，傷癒後，左腳行動變得不太方便。即使被醫生叮囑，不能爬山、騎車，只能游泳，但他依舊勇於挑戰自我，在3年內，征服7座百岳。以下是周延鵬於2015年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2015-02-12
總統、立委是否合併選舉，近來成為政壇焦點。合併選舉讓舊總統的「看守期」過長，分開選舉卻又有勞民傷財的缺點。兩者如何權衡，須盡速考慮修憲或立法予以解決。
日期：2015-02-05
台南民宿一房難求的現象，讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機，平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄，也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。
日期：2015-01-08
十二月六日、七日，第五屆簡單生活節即將登場。這個每兩年舉行一次的音樂會，已經成為台灣音樂界的盛會。今年，簡單生活節創辦人張培仁更創下一個紀錄：把這個道地的台灣文創模式輸出到中國上海，讓對岸看見。
日期：2014-12-04
頂了好幾個月的熾熱豔陽，秋天終於前來叩門。一樣的陽光燦燦，卻不至於曬燙肌膚；空氣中擾動的不再是悶熱的氣味，取而代之的是涼爽的風。我們由北到南挑選了幾個絕讚景點，一起去走走吧！
日期：2014-10-02
《今周刊》主辦的「財富管理銀行評鑑」今年邁入第八屆，在本次評鑑中發現，隨著金融政策的開放，財富管理跨越過去的疆界，證券和銀行同時提供財富管理服務，為客戶帶來更多元的選擇；同時，財管也從個人延伸到家族，走向更完整且長期的規畫與傳承。
日期：2014-07-31
老人長期照護體制將成為台灣繼健保後最重要的福利政策，但要給予人民幸福的老後人生，政府必先克服本國照服員勞動力不足、本地人力薪資被外勞比價、是否開放長照產業營利化等問題；《今周刊》獨家專訪衛生福利部部長邱文達，詳談政府的處理方針。
日期：2014-06-26
擁有開明的家庭、穩定的事業、知心的朋友，她原本不須對所有人坦白女同性戀身分；主動踏出舒適圈，只是想為同志平權運動爭取更多對話空間。
日期：2014-05-15
