據統計目前台灣咖啡市場約800億，約有3成是黑咖啡的愛好者。路易莎董事長黃銘賢在疫情時決定重新學習沖煮及烘咖啡，研發超過100種「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡」，最近導入路易莎門市。同時，路易莎全新設計CI，除了既有的橘色女人頭，改成白色外，還有黑色簍空女神風格。更特別的是女神「添翼」，象徵啟航到嶄新的未來，門市的招牌也由原來的橘色底，黑色路易莎字體，改成灰銀色浮雕設計；在內裝上，也改成以白色輕工業風的新潮年輕化為主。黃銘賢指出，他一直希望路易莎能代表台灣到全球開店，因此要用「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡」。目前除已在泰國開路易莎咖啡外， 10月底將於新加坡開店。
日期：2023-09-27
這支來自台灣的醬油躍上國際舞台，榮獲﹁美食界奧斯卡﹂英國Great Taste Awards金叉獎，更是今年頒出的十四個獎項中，唯一的亞洲食品。
日期：2023-09-27
屏東縣長周春米周一(9/25)上午召開記者會，公布明揚國際有重大違法事實，宣布開罰240萬元。而明揚(8240)與母公司明安(8938)股價一開盤就跳空跌停，分別鎖在75.8元及69元，2檔共有超過1.4萬張單排隊等賣。
日期：2023-09-25
IC 通路大廠文曄 (3036-TW) 今 (14) 日召開重訊記者會，宣布以 38 億美元現金收購加拿大 IC 通路商 Future Electronics Inc. 100% 股權，折合新台幣約 1212 億元，攜手啟動全球布局，服務全球上下游客戶，預計 2024 年上半年完成交割。
日期：2023-09-14
茅台和瑞幸咖啡近期推出聯名款「醬香咖啡」，創造出驚人的銷售成果。瑞幸咖啡昨（5）日公佈數據顯示，僅一日時間，就賣出了驚人的 542 萬杯，銷售額突破了 1 億人民幣（約 4 億 3,711 萬台幣）。
日期：2023-09-08
嘉義縣五星級咖啡進軍沖繩，縣長翁章梁周三（9/6）率領通過五星認證的咖啡莊園前往沖繩那覇首里城守礼の間（DoubleTree by Hilton Naha Shuri Castle），舉辦「五星縣長X五星咖啡莊園沖繩分享會」，現場超過百位日本咖啡師、採購商與喜好精品咖啡的愛好者，體驗來自台灣嘉義縣產地的風味，場面熱鬧。
日期：2023-09-07
南投竹山瑞龍瀑布週六（9/2）上午發生虎頭蜂叮咬遊客事件，21位南部遊客被叮咬，南投縣消防局立刻啟動大量傷病救援機制，將傷者分流檢傷送醫，所幸目前尚未有人傳出嚴重過敏反應。
日期：2023-09-02
中秋佳節將至，除了「月圓人團圓」外，也是維繫情誼的好時機。台灣尚格酒業董事長奚大寧表示：「今年尚格酒業以獨特心意，特別挑選了適合聚餐搭配的特色新品，以及多款獨獻台灣的威士忌禮盒，為中秋佳節獻上一系列的驚喜。包含橡木桶玩家塔木嶺西班牙格納希紅酒桶，限量的老酒銀行《大摩典藏珍稀年份系列 第二版 Vintages 2003/2007》及連續三年英國銷售第一的《吉拉雪莉12年良月吉時禮盒》和《吉拉18年獨獻台灣特仕版》，不僅能夠在入秋的氛圍中帶來溫暖，更讓每份贈禮成為了收禮者心中的珍藏，『收禮收到心坎裡』。」
日期：2023-08-29
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」，無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季，各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款，為了迎合年輕消費族群，近年也出現了新派、低酒精感的清酒，相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒，更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期：2023-08-16
