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搜尋日期:2024-06-10
投資理財

一坪640萬 神祕宋家改寫仁愛路行情

身家三百億元的印尼紡織大王宋良浩,四年來在台狂掃店面、商辦近六十五億元,近日還轉型當起建商,幕後操盤手是他年僅二十八歲的孫子宋大江。

日期:2014-01-08

品味人生

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

品味人生

傳說中的化骨通心鰻

賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味,但片中對古早菜的精髓,卻少有著墨,例如「化骨通心鰻」,鰻魚的處理就大有學問,做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜,對於師傅的堅持和手藝,非常感動。

日期:2013-09-19

品味人生

蔗一杯滋味!

夏天裡熱氣煩人!許多飲料店也跟著生意興隆。檸檬和蔗糖更是成了熱門飲料的人氣用料。我最喜歡的飲料應該是重慶北路靠寧圓環的巷子口一家專賣道地的甘蔗汁小攤。

日期:2013-07-30

產業時事

闖關 吳清友的誠品傳奇

他,出生台南小漁村,年少時期是太保學生,他,曾經三度面臨生死關頭,人生有所頓悟,動心起念創立誠品書店。曾經,納莉風災的一場惡水淹沒誠品,他一邊吃著心臟病藥,邊開緊急會議,即使面臨逆境,仍堅持理想,闖過一道道人生關卡。他如何從創業連賠15年,到成為台灣文創產業龍頭?

日期:2013-07-29

今選頻道

蔗一杯滋味!

夏天裡熱氣煩人!許多飲料店也跟著生意興隆。檸檬和蔗糖更是成了熱門飲料的人氣用料。我最喜歡的飲料應該是重慶北路靠寧圓環的巷子口一家專賣道地的甘蔗汁小攤。

日期:2013-07-29

產業時事

靠理想賺錢 吳清友的五敢成功學

統一集團成立統一超商7-ELEVEn,連賠七年轉虧為盈的過程,被視為零售業傳奇;不過,沒有集團背景的誠品書店,卻是連賠十五年後,才在第十六年賺六千萬元,吳清友如何辦到?他打開賺錢大門的成功之鑰何在?

日期:2013-07-29

保險稅制

善用定期險、附約 繳低保費享高保障

二十出頭歲,剛踏入社會的單身族群,既要存錢投資又要規畫保障,該怎麼做才好?擁有二十年保險資歷的黃金日協助二十六歲單身女,用定期險、附約及投資型保單達到低保費高保障的目標。

日期:2013-07-13

產業時事

台灣只要一箭:馬總統的領導力

日本首相安倍憑「三支箭」經濟學,撼動暮氣沉沉的經濟悶局,贏得高民調;反觀馬總統高舉公平正義大旗改革,民調卻愈做愈低,其實,癥結就在於馬總統的領導力。

日期:2013-06-20

品味人生

潤餅潤心

時序清明,又到了吃潤餅的時節,尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」,豐富了潤餅的文化面,更讓人覺得,春天吃潤餅,一口咬下,各種清爽的香氣在嘴裡交融,既是清明掃墓的習俗,又有種生活美感。

日期:2013-04-04