人力精簡的店鋪內，包含主廚、服務生僅有一到兩人為客人服務，主廚校長兼撞鐘，不僅有更多機會與客人面對面溝通創作理念，縮短主客之間的距離，同時傾注全部心力製作每一款麵包。種類與數量限量發售，沒有事先預約幾乎吃不到，這些都市中難得一遇、不靠廣告全憑實力的小店，是販賣人情與美味的溫馨麵包店。
日期：2023-10-25
我跟太太結婚的時候，應該是人人稱羨的樣子，我們各自擁有穩定的工作，是一對美好的組合。我們的蜜月旅行是到澳洲看袋鼠、無尾熊，走過三個城市，包含充滿歷史味道的墨爾本。出發之前，我知道這趟旅行要在不同城市間移動，都必須坐長途車，於是隨身帶了幾本書，讓我在車程中有書可以讀，而其中一本是有關「創業」的書。讀著讀著，我的視角從書本上移到窗外，望著城市與城市之間的過場沙漠，內心有些翻騰。「老婆，我問你哦，如果我離職創業，你會不會反對？」
日期：2023-10-18
隨著人蛇集團的新聞層出不窮，柬埔寨已被冠上落後、詐騙的汙名。柬國境內第二大城「暹粒」，偏鄉有月收入僅兩百美元、急待醫療救助的居民，鬧區則藏著一生必遊的世界文化遺產吳哥窟，以及一晚要價近兩千美元的奢華酒店，十月更將有最新的暹粒吳哥國際機場啟用迎客。這個貧窮與豪奢並存的國家，藏著迥異的生活與文化，連好萊塢女星安潔莉娜．裘莉（Angelina Jolie）也被收服成為公民。
日期：2023-10-11
中華民國112年國慶大會的國慶禮讚中，由資深藝人楊烈在台上吟唱日治時期民主運動推手蔡惠如的〈意難忘〉，他以台語及高亢雄壯的嗓音吟唱該漢詩中的字句，包括「鐵石鑄心腸、居虎口、自雍容、眠食亦如常」，相當慷慨激昂。
日期：2023-10-10
大人小孩都引頸期盼的「台中國際動畫影展」將於10月13日至21日登場，本年度邀請了海外影人齊聚一堂，在大魯閣新時代威秀影城跟大家見面，展開為期9天的奇幻旅程。
日期：2023-10-06
台北時裝周自SS19季度首次發表，孕育多位代表當代台灣時尚的中堅分子，他們以個人獨特生命經驗結合精湛工藝，交織成伸展台上的華服。今年10月11日SS24大秀即將登場，雖然作品尚未能曝光，但是設計師們將再度施展製服奇技，呈現觸動感官與感動的新作。
日期：2023-10-04
海洋佔地球面積約70%，多年來人類活動所產生的廢棄物，在沒有妥善處理的情況下流向海洋，成為我們所熟知的「海洋廢棄物」。為從源頭遏止海洋廢棄物的產生，並尋找海廢應用市場的新潛能，海洋委員會委託金屬工業研究發展中心，於2023年09月20日假國立中山大學舉辦「APEC海洋廢棄物區域治理研習營」，分別討論海洋廢棄物在技術面、社區面與跨區合作的各式解決方案，期待透過國際交流，共創海廢新商機。
日期：2023-09-25
馬斯克唯一不設限、全公開傳記。《賈伯斯傳》作者、最能捕捉天才腦中靈光的艾薩克森，跟隨馬斯克長達兩年，跟他一起開會、走訪工廠，採訪馬斯克本人、他的家人、朋友、同事和對手，寫出這部考證詳實、藏著驚人內幕的人生故事。寫作過程中，馬斯克從不掌控內容走向，也不要求在出版前先看過，甚至鼓勵他的對手、前員工跟作者談一談。艾薩克森精闢描述馬斯克的成功與風暴，也探討了一個問題：驅動馬斯克的惡魔，是否也是創新和進步的推手？
日期：2023-09-22
23歲靠著自身努力達成百萬存款的Youtuber 關韶文（關關），30歲那年在台北市入手兩間房，回憶當年買房過程，他建議有買房需求的首購族，不要拘泥於屋主為何賣房，而是回歸到個人對房屋的需求來進行判斷。
日期：2023-09-21
「九州七星列車」是日本第一輛豪華臥鋪列車，自從二○一三年，JR九州前會長唐池恒二，攜手日本頂級設計師水戶岡銳治，打造出這個巔峰藝品後，「七星列車旅遊」就成為一位難求的頂級旅遊精品。
日期：2023-09-20
