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搜尋日期:2024-06-03
產業時事

毛豆嚼半天裡面空的?連鎖餐廳店長稱「別人吃過」!心理陰影面積有夠大...衛生局說重話了

到餐廳吃飯,送上來居然是別人吃過的菜,你會做何感想?苗栗一名人妻與老公到知名韓式餐廳吃飯,她夾了毛豆放進嘴裡,咬了之後發現裡面都沒豆子,老公也吃一條測試,豆莢裡一樣沒毛豆,看了盤內其他毛豆,發現居然全是空的!詢問店家後,發現是餐廳作業失誤,服務生把客人吃過的毛豆再送上餐桌,讓她崩潰上網發文直呼快吐了,稱自己「心理嚴重不適」。這家連鎖餐廳竹苗區的主管,事發隔天再次打電話道歉並承諾如果身體不適,可派員陪同就醫,也表示目前已先暫停提供毛豆,避免類似情況再次發生,其餘部分由總公司進行調查及對外回應。據壹蘋新聞網報導,苗栗縣衛生局副局長莊素玲表示,上午已派員前往該連鎖餐廳稽查,依據食品良好衛生規範準則稽查環境後,發現有分裝食材未完整包覆,製備流程有污染之虞,已要求12/29前改善,若於期限內未改善,則依照違反食安法處罰。至於員工加強教育訓練部分,也要求餐廳業者需於期限內辦理並檢附資料備查。

日期:2022-12-22

產業時事

龍邦握泰山逾五成股權,其中逾八成都質押 未來經營權之爭仍勝券在握?

泰山(1218)日前賣出全家(5903)兩成股票,引起市場高度關注,直至昨(15)日終於揭曉買家身份為國泰蔡家旗下的萬寶開發,而今(16)日龍邦集團董事長劉偉龍也以泰山董事的身份在報紙上刊登半版廣告,指控萬寶開發「公認富可敵國,豈可巧取豪奪」。

日期:2022-12-15

產業時事

「穩定2%年報酬是主因,與賣方素不相識…」萬寶開發首度發聲,買全家原因曝光

泰山將手上近二成的全家超商股權,賣給了國泰金控大股東萬寶開發,引發市場高度關注,也讓已經大買泰山股票過半的龍邦開發氣得跳腳,派駐泰山董事會的董事劉偉龍、韓泰生甚至大登報紙廣告,以「公認富可敵國,豈可巧取豪奪」為標題,將接手的萬寶開發也一併罵了進去。

日期:2022-12-15

產業時事

屏東縣府三箭齊發搶人才 不僅要讓年輕人南漂 更要落地生根

屏東縣長潘孟安積極招商引資,致力讓屏東成為下一個科技人的新故鄉外,他認為要翻轉屏東絕對少不了年輕人,青壯年世代是城市永續發展的靈魂關鍵,必需讓青年願意返鄉,甚至吸引更多外地好人才南漂到屏東來。為了打造人才濟濟、朝氣蓬勃的屏東,讓年輕人留在屏東、在屏東安居生活,潘孟安三箭齊發,祭出「屏東好貼薪」、「縣府挺起家」、「青創好夥伴」三大吸才政策,同時還有青年學院等輔導機制,助年輕人一臂之力。

日期:2022-11-25

職場生活

獨立書店 閱讀革命

閱讀,是往內了解自己、向外探索世界的途徑,保有獨立思考特質的獨立書店,正在台灣各地製造安靜的閱讀革命。樹梅文化藝術基金會學習獨立書店,集小資源做重要的事之精神,舉辦了台灣第一個獨立書店獎《獨書獎》,獲獎的書店特色不一,地點遍及全台各地,在地直擊幾家散落北、中、南、東的書店,特別能感受其有意思的魅力。

日期:2022-11-16

數據共享創造新商機

美廉社改變傳統零售業 建構團購雲平台

團購是許多上班族的午後日常,為辦公室內的繁忙生活創造小確幸。但過去團購主必須下單統計、收款派發,過程其實有不少繁瑣之處。在全台擁有約800家門市的美廉社,看準團購商機以及需要與時俱進之處,在經濟部輔導下展開數位轉型,於8月下旬推出全新美廉社APP,提供令人耳目一新的團購、預購模式,不僅便利消費者,且從供應商到加盟店長,都能透過大數據分享,推出符合市場期待的商品,改變傳統超市零售業風貌。

日期:2022-11-10

職場生活

50元買福袋賺「半價食物」!他從一袋甜甜圈發想惜食,拜訪800店家連家樂福、聖瑪莉都加入

據統計,臺灣人每年平均產生96公斤的廚餘,位居亞洲國家之冠,成為「浪費食物」大國,許多食物在成為廚餘前,明明仍在賞味期內,卻因為離期限過近又賣不完,最後只能落得銷毀一途。惜食平台Tasteme創辦人葉柏軍看到問題,對他而言這些「剩食」不該只是無謂浪費,而應該成為可食用的「良食」,甚至能幫助到無力負擔過多食物費用的那群人,透過再次利用、減少資源浪費。

日期:2022-11-10

投資理財

誰說他們喜新厭舊!這地區年輕人就愛買老公寓…除了便宜,還有2因素!專家:下手前須留意1件事

一般認為年輕人購屋「喜新厭舊」,但台灣房屋集團統計金融聯徵中心新增房貸資料,高雄今年上半年屋齡30年以上的老公寓,超過一半買家是年輕客群,其中20~30歲占約二成,30~40歲占33%。至於40歲以上,40~60歲客群約占4成,60歲以上僅不到1成。

日期:2022-11-01

職場生活

2022年Off Menu星級主廚名單大整理!聚集10組備受矚目的米其林主廚、調酒師獻上「限定私房」料理

步入第三屆,今年2022 Off Menu Taiwan美食嘉年華即將在12月10日至12月11日,於松山文創園區5號倉庫重磅回歸!限量的早鳥票券開賣不到一天就迅速完售,由回歸的米其林主廚邀約全新主廚,準備帶給你全新的味蕾衝擊!一起來看看今年能與哪幾位名廚近距離互動,品嚐Off Menu「限定」的創意料理!

日期:2022-10-25

產業時事

連15年登巴黎時裝周,夏姿傳奇揭密!彰化布莊店學徒起家,70歲「王太」人脈深不可測,連愛馬仕、浪凡都推薦

台灣時裝品牌夏姿,不僅連續15年登上巴黎時裝周,也是兩岸三地中,唯一打進法國高級時裝公會的會員。而造就夏姿超過四十年蛻變與成長的關鍵,除了營運、設計各自獨立,更源自不同世代的衝撞與包容。

日期:2022-10-19