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搜尋日期:2024-06-10
品味人生

傳世精典 Classics

經典且足以傳世的精品,是由時間、心血與堅持共構而成,除了用料與獨特性以外,很大的一部分,是透過使用,來感受工匠的用心,以及追逐永恆的執著,再透過漆器、皮件、珍珠甚至於瓷器,綻放光芒。

日期:2017-01-19

品味人生

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

品味人生

自由女神像解密

一八八六年十月二十八日,美國地標「自由女神」雕像啟用,她是法國給美國的百歲賀禮,但設計者原本不是要送給美國的,而是要放在埃及蘇伊士運河的入口處,慶祝開通。

日期:2016-04-28

今選頻道

圍爐首選 波爾多級數酒

今年的紅酒熱潮中,大家心目中的高級紅酒代名詞,就是「法國波爾多的級數酒」,年節圍爐團圓時,不妨闔家共享。

日期:2016-01-14

品味人生

香檳——歲末節慶的主角

每年到了12月,就進入了暢飲香檳的季節,對價格高昂的頂級香檳而言,正是登場的最佳時機。

日期:2015-12-17

產業時事

潘朵拉的盒子

天才物理學家西拉德提出核子分裂理論,德國收到資訊,立刻著手發展原子彈。為了阻止納粹惡魔,一九三九年八月二日,西拉德和愛因斯坦寫信給美國總統,後來美國成功發展原子彈,卻拿來轟炸日本⋯⋯

日期:2015-07-30

職場生活

分享書香 她把閱讀種子傳出去

法國珠寶品牌CHAUMET台灣區總經理呂玉鳳家中隨處有書,不一定要在書房,在一個最對的地方看書,就是一場心靈饗宴。

日期:2015-02-12

產業時事

他們 改變錢的力量

兩個人,怎麼改變全球經濟思潮?諾貝爾經濟學獎新科得主提霍勒、今年最賣座的經濟學作家皮凱提,他們就像大衛與歌利亞的世紀之戰,各自起身頑抗資本主義巨獸。資源寡占、富者愈富,不斷膨脹的「錢的力量」,就是他們的敵人。他們的成就,是讓99%民眾找到對抗1%富人的堅實理論,對世界、對台灣,如果你不滿現狀,那麼,你一定要認識他們──兩個正在改變世界的法國人。

日期:2014-11-06

產業時事

翻轉資本主義的兩個法國人

兩個人,怎麼改變全球經濟思潮?資源寡占、富者愈富,不斷膨脹的「錢的力量」,就是他們的敵人。他們的成就,是讓99%民眾找到對抗1%富人的堅實理論,對世界、對台灣,如果你不滿現狀,那麼,你一定要認識他們──兩個正在改變世界的法國人。

日期:2014-11-06

產業時事

找回台灣天空 期待台灣下個10年(上)

《經濟學人》雜誌曾形容台灣:「奇蹟結束了,台灣人民經濟正在流失中。」然而台灣奇蹟並未結束,走得卻更昂揚。

日期:2014-09-04