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今選頻道

砸兩百億蓋「APEC級」飯店 西華劉文治父子豪賭告白

20211230編按:老台北人的回憶又再消失一個,西華集團「起家厝」台北西華飯店週四(12/30)晚間宣布,將在明年2/15停業,據了解,西華申請危老重建案已經通過,因此趁疫情將改建成豪宅。西華飯店發出公告,將於2022年2月15日劃上休止符。「回顧32年美好時光,感謝有您,跟著西華一同成長、寫下各種美好回憶。西華歷年來曾接待舉世聞名的國際政要、巨星,並曾與世界級頂尖名廚團隊攜手合作,呈現了許多精彩絕倫的客座活動,最重要的是曾為每一位踏入西華的您,獻上發自內心的熱誠服務。這些點滴我們將永遠銘記心頭、永遠為身為西華團隊的一員感到驕傲。」「未來想念西華服務的好朋友們,歡迎持續蒞臨位在大直的台北萬豪酒店。台北萬豪酒店與西華飯店有著同樣的業主、同樣傑出的服務團隊,也將延續西華的服務精神及優質服務,持續獻給您宛如第二個家(home away from home)的暖心款待。」公告中提到的台北萬豪酒店,是「飯店教父」劉文治歷時15年開發,投資金額高達200億元,業界人士稱這是劉文治的豪賭,以下為今周刊2015年的專訪。

日期:2015-04-02

產業時事

搶賺反彈財 日圓會比歐元好?

全球熱錢滾滾,美元獨強態勢不變。但聯準會愈晚升息,歐元與日圓匯率反彈的可能性就愈大。長期來說,持有美元仍最划算,但如果想趁機在聯準會升息前撈一把投機財,日圓或許是不錯的選項。

日期:2015-04-02

職場生活

羅智先不計成本 要做最TOP的麵包

由統一轉投資的小烘焙坊,靜靜地在巷子裡開業,沒有記者會、沒有高調的行銷活動,但這家充滿法國風情、低調開張的麵包店,卻肩負著董事長羅智先的高度期許,他要打一場不一樣的仗……。

日期:2015-03-19

職場生活

他家客房免費住 每人都來幫他圓夢

五十歲剛過,張念陽為人生下半場做了一個朋友們聽到都說「你瘋了嗎?」的決定——從台北遷居台東縣長濱鄉,買地造屋,與山水做伴。

日期:2014-12-25

品味人生

年末聚會餐廳選擇指南

選擇餐廳的首要原則:看廚師或餐廳老闆是誰。遇到資歷如白紙的餐廳團隊,也放膽去試吧!或許有意想不到的驚喜。

日期:2014-12-25

產業時事

伊波拉解藥奏效 富士軟片轉型押到寶

當感染伊波拉病毒的病患一一浮現,世人最應該冀望哪一家藥廠?答案或許不是藥廠,而是軟片公司。富士軟片(Fujifilm)就因為旗下藥物Avigan,已經成功挽救兩位醫護人員性命,一舉成為全球目光焦點。富士軟片股價,從四月低點大漲近五成。

日期:2014-11-06

職場生活

拿橄欖球精神領軍 菜鳥業務躍升全球副總裁

余定陸是全球最大半導體設備商的美商應材台灣區總裁,曾經同時搞定台積電、英特爾、三星三大客戶,他愛看歷史書、愛打橄欖球,他的三項好習慣,讓他從菜鳥業務做到總裁。

日期:2014-11-06

投資理財

只作主升攻擊波,便能立於股市不敗之地

本書不告訴你可以賺進幾倍的財富,而是教你們抓住「主升攻擊波」。只作主升段的好處是,不管買在哪一個位置,你就處於不敗之地,唯有不敗才是真正勝利的條件。而主升攻擊波的操作模式是利潤最大、風險最小的最佳操作策略。

日期:2014-09-19

職場生活

四階段掌握八能力 總經理大位等著你

根據教育部統計,以一○二學年與九十八學年做比較,學生人數成長最多的前十大學系,與觀光餐旅相關的就占四個,在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急,機會俯拾即是,但由於這是勞心勞力的工作,許多服務業老闆依經驗指出,進入服務業的社會新鮮人,三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖?《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課,助你步步高升。

日期:2014-08-28

職場生活

阿松、顏永烈跨越螢光幕的好人緣聊天術 — 用心「交陪」 把對方當好朋友

「食尚玩家」這個深受觀眾喜愛的美食節目,除了有知名的主持雙人組「浩角翔起」、甜美活潑的「莎莎」之外,近年來最受矚目的,莫過於原本是製作團隊幕後班底的「阿松」與「顏永烈」兩人,因為高人氣受到電視台矚目,簽約出道成為藝人,討論度不亞於其他深耕多年的線上藝人!

日期:2014-07-16