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搜尋日期:2024-06-10
職場生活

三個月亮

記憶中,有三個月亮歷久彌新,不同的是出現的時間與場合,相同的是,都有濃濃的情感相襯明月。

日期:2011-09-15

品味人生

中秋玩創意 送禮送得巧

中國人重視禮尚往來,特別是三大節日中的中秋節,不論是拉攏客戶關係,還是回鄉過節的伴手禮,本刊推薦適合贈送的禮盒。

日期:2011-09-01

職場生活

全家團圓做月餅 一次就上手

烘焙老師杜麗娟示範的豆沙冰月餅,一口大小,少油、少糖又不用烤箱,零失敗率,最適合中秋連假,大手牽小手一起來製作。

日期:2011-09-01

產業時事

郭建偉 帶領郭元益邁向另一高峰—跟隨市場 大膽改變與創新

從士林雙溪畔發跡,已走過144個年頭的郭元益,生命力越發蓬勃,不僅穩穩位居喜餅市場龍頭,跨領域經營的婚紗事業體也好評不斷。和諧的家族關係,放手讓專業經理人體系進入事業,成功賦予老店時代新意,締造從一根扁擔開始,最為人津津樂道的糕餅傳說。

日期:2011-08-29

品味人生

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

產業時事

郭元益 從沿街叫賣到喜餅龍頭

從士林雙溪畔發跡,已走過一四四個年頭的郭元益,生命力越發蓬勃,不僅穩穩位居喜餅市場龍頭,跨領域經營的婚紗事業體也好評不斷。和諧的家族關係,放手讓專業經理人體系進入事業,成功賦予老店時代新意,締造從一根扁擔開始,最為人津津樂道的糕餅傳說。

日期:2011-01-13

品味人生

綠豆椪,台式中秋月餅

總覺得好月餅就應像綠豆椪那樣,輕淡的甜,或者微鹹中帶著微甜。綠豆椪以豐富的口感詮釋了漢餅。那已形成傳統的氣味,一直在台灣人集體記憶中播香。

日期:2010-09-16

品味人生

一日遊 兩岸情 三種好滋味

捷運45分鐘,就可以帶永遠不得閒的都市人遠離水泥叢林,來到開闊的淡水河畔。坐進美景餐廳裡品佳餚,視野少了些障蔽,心與味蕾,也跟著打開了。

日期:2010-09-02

職場生活

在自己的領域當第一

蔡志忠和父親其實很少講話,一生可能只講五十句話,但是身教更重要。他從小就養成獨立思考、獨立判斷的好習慣,一直延續到現在,蔡志忠認為這全都要感謝父親。

日期:2010-08-05

產業時事

強硬統制業界的猛虎葉寅夫

虎年出生的葉寅夫,帶領億光與同業殺價絕不手軟,靠著紀律嚴明的軍事化管理,讓億光擠進國內LED封裝業的龍頭地位,曾身兼晶電董事長十年、橫跨產業上下游的虎將,到底如何掌控千億元版圖?

日期:2010-03-11