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搜尋日期:2024-06-10
品味人生

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

品味人生

啖黑鮪魚 一解夏日暑氣

進入炎熱的夏季,總是引人口腹之欲的黑鮪魚季也正式來臨,從海中捕獲的黑鮪魚,嬌嫩欲滴、油脂粉嫩誘人,親嘗一口,有如醍醐灌頂般清涼舒暢。

日期:2009-06-04

品味人生

蚵仔煎

蚵仔煎如今已是台灣最出名的風味小吃之一,遍布全台,尤其在夜市。很難想像若少了蚵仔煎,夜市會缺乏何等風味?!

日期:2009-03-12

品味人生

創意回春術 打造聚落核心價值

苗栗通霄、高雄三鳳中街、台中豐原,這些聚落曾經風光,也曾因種種原因,面臨衰敗的危機,但現在它們都重新站起;重生之道,除了各有特色的產業之外,更大的因素是回歸商業本質,找到自己的核心價值。

日期:2008-06-12

職場生活

試吃上百碗乾麵 讓賠錢貨翻身

職場際遇大不同,有人第一年還在渾渾噩噩學習,有人卻早已接受人生第一項挑戰,贏得第一項職場榮耀。一位二十八歲的社會新鮮人,二年前踏入統一企業,剛進職場時就遇到上億元的危機,她如何化解?她又是如何創造上億元的業績?

日期:2008-06-05

產業時事

胡志強撈過界? 去高雄接受建商陳情

四月八日周二晚上,高雄市建商公會理事長陳武聰、皇苑建設董事長郭敏能的座車陸續駛進高雄市愛河旁的國賓飯店,兩人都要趕赴同一個餐敘,見面的對象正是台中市長胡志強。其中,皇苑郭敏能正是賣屋給陳水扁總統的高雄名人。

日期:2008-04-24

職場生活

眼前一群王偉忠

未來包機直航,馬英九準備好了,台灣人當然也該有點心理準備,但台灣風光需要更多包裝。

日期:2008-04-17

品味人生

天婦羅、甜不辣和黑輪 P.174

基隆廟口第十六號攤,台北「亞東甜不辣」、屏東潮州的「廟口旗魚黑輪」與東港「瑞」記旗魚黑輪,組成一張美食地圖。

日期:2007-11-08

產業時事

桃太郎口味征服高雄人的胃

千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店,在海外,竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部,卻創下超高坪效,醒目的業績,連台北的微風廣場,也想拿著橫濱豬排作為交換,互設櫃位。

日期:2006-10-12

競爭力

許世雄:不怕失業,只怕沒魚切 P.76

東港一年6,000多條的黑鮪魚漁獲量,有2,000多條由許世雄和他的助手做第一手分解,因為在經銷商心目中,許世雄是最能發揮黑鮪全部價值的解魚高手。

日期:2004-12-30