英文裡有一句話＂You are what you eat＂，人如其食。不過對於我們正在學英文的非英文母語人來說， 對於我們正在學習英文的人來說，我們到底吃了什麼，才是我們到海外旅遊更在乎的事情。就好比你去了國外的餐廳、酒吧或是咖啡廳，卻看不懂店家的英文菜單出現的片語及單字，你只能亂點一通，也不知道自己點了什麼東西。所以我們馬上要來看看哪些最常用但不容易理解的英文烹調用字，幫助你在點餐前搞清楚你到底點了哪些餐點。
日期：2018-07-10
看過一句名言：「只有熱愛是最好的老師，它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜，總讓我想起這句話。入行三十幾年的他，除了擅長川、客料理，在其深厚底子下不斷學習，創意菜更擄獲饕客的胃。
日期：2013-10-03
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2019-01-21
近來頻頻發生自殺案件，洋蔥診間觀察，50、60歲族群，從小被教育要有水牛精神，心裡有委屈只能自己吞，深怕被笑很懦弱，不習慣適時發洩情緒，但這樣並不好，情緒過度壓抑，除了會生病以外，更可怕的是宛如悶燒鍋，壓到一定程度火山爆發，憤而結束自己生命。
日期：2017-06-26
媒體報導，一名20多歲的年輕人，考上考高雄醫學大學，但父母怕他去高雄沈迷電玩而不准他就讀，日前發生口角，他順勢拿起水果刀砍向父親；從精神科角度來看，孩子也是受害者，洋蔥醫師診間三不五時有這類個案，仔細分析會發現很多都是長期溝通不良所致。
日期：2017-04-10
洋蔥醫師的身心科診所裡，三不五時會有些老先生或老太太，形單影隻地來就診。他們獨居、睡眠品質差、罹患慢性憂鬱症。他們退休金不多，加上老人津貼才勉強夠用，還得靠子女湊錢才付得起房租。這些人俗稱「不入流老人」，想要自己未來不變成如此，你我都必須做到四件事。
日期：2016-08-04
「如果最喜歡的事情無法放棄，就要更努力，讓別人看到自己。」電影「逆光飛翔」將代表台灣，角逐明年美國奧斯卡金像獎最佳外語片。電影中，由沒有名氣的素人演員黃裕翔演出自己的人生故事；電影之外，導演張榮吉的築夢之旅，卻像洋蔥一般，層層疊疊，扣人心弦。
日期：2012-10-11
