編按：更年期後，骨質疏鬆機率增加，若不慎跌倒骨折，有失能甚至臥床的風險。不過，只要平時正確補充鈣質，配合規律運動，即可減少骨鬆威脅！除了一般熟知的牛奶、乳製品之外，許多蔬菜也富含鈣質；以下整理10種高鈣蔬菜，提供民眾參考。
日期：2019-12-08
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。
日期：2019-11-26
邢女士雖然只有三十多歲，但看起來卻像四十多歲。她從一份健康雜誌上得知：要好好保養卵巢，女人才會顯得年輕。如果卵巢功能受損，則會影響女性雌激素的分泌，進而影響膚質、膚色。她趕緊找中醫諮詢，醫師給了她一個保養卵巢的食療方：枸杞紅棗蛋湯。
日期：2019-11-22
午餐尖峰時刻剛忙完，廚房裡的李佳和，前額上還留著未乾的汗水，白色的袍服在水裡來、火裡去之間，沾染了醬料。他迅速換裝、整理儀容、戴正廚師帽、理理袍，走出廚房的那一刻，黝黑的臉上，一雙單眼皮掛著靦腆的笑。
日期：2019-11-20
一名70歲有高血壓的林先生，一眼是青光眼、另一眼有白內障的問題，因白內障手術未能成功，所以對於青光眼那眼的視力特別愛惜，多年來接受西醫治療，卻只能控制眼壓，無法改善視野狹窄的問題。沒想到，接受中醫治療後，他的眼底黑圈變小，連眼科醫師都很驚訝！
日期：2019-10-27
網路流傳「市售柑橘大多用農藥及防腐劑浸泡，半年不壞，影響健康」之相關訊息及影片，專家解釋，柑橘類水果可使用合法藥劑，避免在儲藏及運送過程腐敗，農民只要依規定用藥，民眾不用過度擔心。
日期：2019-10-22
