都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
還未入店，濃厚的鮮蝦氣味就從吧枱裡飄送到鼻尖。這家風靡日本東京新宿，開業第二年就榮獲「TRY」（Tokyo Ramen of the year）東京拉麵大賞──「新人賞部門」第一名的「五之神製作所」，來到台灣設立第一家海外店。
日期：2018-01-11
每天忙碌的生活中，要煮幾道菜來慢慢享用還真是不容易。就算想要好好吃頓飯，但是一想到只煮一人份時，總讓人提不起勁或乾脆買外食隨意地解決一餐。現在要告訴你其實一個人也可以吃得營養又飽足。只要一碗飯類主食，再配上簡單的湯品或小菜就OK！
日期：2017-05-05
這天中午，民生社區圓環旁，安靜的社區老店蒙哥日本料理大門被推開，伴隨著開門聲，出現了一位身形高壯、音調高亢的男子，他一進門便咧開了嘴，熱絡地寒暄著，店內氣氛隨即增溫。這位男子不是別人，是二十八歲便當上統一電腦總經理、現任體委會委員的陳雨鑫。
日期：2017-01-05
今年冬天冷得晚，直到十二月中，氣溫才下探十二、十三度，冷風逼來時分，特別令人貪戀起身體浸進溫泉裡陣陣暖意。此時最適合找到泉質、住宿、料理三者皆細緻得體的溫泉旅宿，來一趟溫泉之旅，讓這個冬天心滿意足。
日期：2016-12-22
推開鐵鑄的月門，踩過老屋拆下的瓦片鋪成的小徑，只見羅芙奧藝術集團董事長王鎮華笑臉迎人，一身輕裝，表露出這天午宴的輕鬆心情。他熟稔地挑了張倚窗的老位子，望了望周遭一圈後，開口說：「這裡和我設置在上海的重建老屋辦公室很像，陽光自然灑落，白天特別不錯。」
日期：2016-05-26
家裡飯桌上的飯菜香，是我們最深處的情感與記憶的聯繫，溫度伴隨著記憶中的氣味與廚房裡忙碌的人影，時間再久也不會隨著空間的錯換被取代。這次我們請到三位名人，說說自家媽媽的飯菜香。趁著這次過節，找個理由，回家吃頓飯吧。
日期：2016-04-28
只單純追求獲利最大或公益至上的公司都落伍了，現在，把社會問題當商機，用企業力量兼顧員工、顧客、社區環境等新型態的B型企業，正是2016年你我不可錯過的全球新顯學。
日期：2016-04-14
