甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
「我覺得自己的命運很坎坷，每一次好不容易走過逆境，正要平順時，又遇到波折。」Wei甜老闆黃靖惟向來是個很樂天的人，有時卻不免傷感自己的命運過於顛簸。不過，在向朋友抱怨完後，她又歡喜的迎接更美好的明天。黃靖惟自從先生過世後，和女兒柯佳妤相依為命，但她卻在21歲那年罹患罕見的皮膚淋巴癌，化療期間，女兒數次走過鬼門關，那段歲月黃靖惟過著猶如行屍走肉般的生活。如今女兒病情得以控制，她含淚笑道：「現在的我很幸福！」（原文刊載於2022/1/24，更新時間為2023/2/6）
日期：2023-02-06
紅豆餅是台灣傳統點心．除了奶油、芋頭之外，嘉義三分甜紅豆餅有多種特殊口味，加入新鮮水果、珍珠、咖啡凍、蛋糕等，讓民眾用銅板價格就能吃到像甜點般的紅豆餅。味美、價格便宜口碑一路相傳生意雖好，但老闆一個人要負責、點餐、製作，時常忙不過來，好在加入數位共計畫，利用 mPOS 行動收銀台大幅縮短人力成本，數位幫助下改善許多繁瑣的流程。
日期：2023-02-06
中國去年底禁止台灣多項產品進口，其中包括台灣老牌糕餅店「佳德鳳梨酥」，當時佳德曾表示「深耕台灣」，吸引民眾排隊購買。根據最新實價登錄，「佳德糕餅」去年11月以1.75億元，無貸款買下萬華區1棟4層樓透天店面，目前由連鎖生活百貨「小北百貨」經營。證明不須靠中國，光台灣門市銷售，也能賺進一棟樓。
日期：2023-02-02
在國內旅遊熱潮爆發的這一年，島內的幾個老城區，不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法，春遊台灣最新的老據點，好玩、好吃、好買，在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。
日期：2023-01-17
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
買年貨注意！為保障採購年節應景食品之衛生安全，台北市政府衛生局於農曆年前至北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗。今（1/9）日公布抽驗結果，包括全聯、上海鄉村、餡老滿、台北凱撤大飯店以及黃日香等知名通路所販賣的年貨都有不合格的產品，相關產品已依規定下架。北市府此次共計抽驗白木耳、竹笙、巴西蘑菇、即食豆製品、花椒、生鮮肉及其加工品、生鮮水產及其加工品、烘焙食品、金針、糖果及果凍、堅果加工品、米濕製品、生鮮蔬果、複合式餐食、澱粉製品、蜜餞、調味醬等計180件，其中16件品質檢驗不符規定(含2件標示同時不符規定，不合格率8.9%)。
日期：2023-01-09
過年期間從年夜飯開始，免不了餐餐都大魚大肉，如果在飲食上過於放緃，恐怕在春節假期結束後，會發現自己的身材胖了一圈，因此，除了食物攝取量外，餐桌上配的含糖或酒精飲品最好也不要攝取過多，若能以適當的無糖飲料取代，除了能去油解膩外，可以減少攝取過多不必要的熱量。
日期：2023-01-09
歲末年終的除舊布新，不僅單指環境的清潔灑掃，延伸也有安撫心靈之意，因此早期手作生產的清潔工具，都帶有吉祥、趨吉避凶的寓意在裡頭。這些傳統手工製作的工具，製作者雖名不見經傳，但日復一日、年復一年地重複產出，手藝已臻工藝之巔，產品售價卻遠比進口貨合理，這回年前清掃，就選幾把職人工具當利器，一起居家大掃除！
日期：2023-01-04
超高齡社會即將來襲，我們的長輩，除了被安置在安養機構、老人院，有沒有更多可能的選項可一圓在地安老夢？屏東基督教醫院自2018年起，逐步建構社區支持力，在屏東市區創建全台第一個社區多世代共融空間「聚樂部」，於三地門原鄉推動「地磨兒生活機能中心」，善用空間創造關係，打造跨世代暖心安老、高齡友善基地，當老吾老以及人之老，禮運大同篇不再是天邊彩霞。
日期：2022-12-22
