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搜尋日期:2024-06-17
投資理財

鄭深池、辜仲諒和澄清湖畔的飯店

一棟位在高雄澄清湖畔的飯店,蓋好後從未開幕營運,外表形同廢墟;但兩個月內、兩次產權的移轉,就在中信金宣示投資兆豐金的敏感時刻同步舉行,一筆金額高達九.五億元的不動產權悄悄換了人;交易時間點的巧合,引人遐思…。

日期:2006-08-17

今選頻道

有錢也沒轍的地方 P.24

我去採訪過日本一家在丸大樓裡的義大利餐廳,這是一位據說是義大利菜天才首次在米蘭以外開設的店,小泉首相、前巨人監督長島茂雄等人都非常喜愛,但是必須預約,而且至少排到三個月後。不過這不算什麼,日本現在也還有許多預約排到一年後的旅館。所以不是有錢就行,還要加上耐心,不過這類店大抵收費也不便宜,所以沒錢的人也不必去。如果在乎價錢,抑或不能體會店方超級細膩的服務,會被店裡的聲勢喝住的話,也就不用去了。

日期:2004-06-24

品味人生

森林義大利餐廳 綠葉方舟 味蕾與心靈的犒賞 P.96

綠葉方舟坐落三義深山,截然不同於繁華都會的喧擾雜沓;去年初才開幕,好山好水,加美味義大利佳餚,吸引八方遊客,回客率甚至高達八成以上。

日期:2004-01-22

品味人生

紅利義大利餐廳 貴客的私密花園 白文正以美食營造快樂 P.78

擁有十三年歷史的﹁紅利義大利餐廳﹂最近搬新家,裝潢改成富麗典雅的文藝復興風格,股東則新增寶來證券董事長白文正,唯一不變的是揚溢著義大利熱情的經典美食。

日期:2003-11-06

品味人生

La Pastau義大利麵 夠味 P.131

我最近聽一位也是在台北開餐廳的義大利廚師說,台北目前已有約六十家的義大利餐廳,這個數據的正確性如何,我不清楚,但這顯示出義大利料理已經取代美國食物在台灣人心目中的地位,天母最近新開一家價格合理的義大利餐廳,位在中山北路七段底,這家餐廳提供的幾乎都是義大利麵,店名也取得相當合適,叫做「 La Pasta 」。

日期:2001-08-02

品味人生

小小「禧樂廳」大大滿足感 P.131

台北幾家大飯店之中,或許比較少人知道在南京東路五段上的「力霸皇冠大飯店」,除了因為飯店的地點太過偏東,不靠近鬧區中心之外,另一個原因是與許多五星級的飯店比較起來,「力霸皇冠大飯店」的規模小了一點,因此當很多人想要選家高級餐廳吃飯時,比較不會將它列入考慮,這十分可惜。「力霸皇冠大飯店」原本在頂樓有一間很不錯的法國餐廳,後來由於顧客過少而在過年的時候關閉了,目前還有一家咖啡廳、中式餐廳,以及在一樓下面的義大利餐廳「禧樂廳」。

日期:2001-06-14

品味人生

巧爐老闆再起新爐「Mr. Right Grill 」滿室南歐風味 P.131

「巧爐義大利餐廳」位於台北市中山北路,是一家義大利美式餐廳,三年前我剛接下這份餐廳評鑑工作時,我就介紹過這家餐廳,之後也再去過好幾次;在巧爐用餐很容易就超出預算,因為他們的菜都很美味。巧爐的老闆東尼( Tony )先生近年來在天母還開了好幾家餐廳,中式西式都有,不過都不如「巧爐」受歡迎, 品質也無法媲美; 但是這一次, 老闆又信心滿滿地開了一家「 Mr. RightGrill, Tony's Too 」。

日期:2001-05-31

品味人生

品嘗「Olive Tree」地中海風情美味 P.130

台北餐飲業似乎變得愈來愈好、愈來愈多樣化。林森北路上的台北華國洲際飯店裡, 原有一家相當不錯的義大利餐廳「 Galileo 」,才營業兩年就收起來了;如今重新開張,除了更名為「 Olive Tree 」之外,菜單也有所不同,從原本只有義大利料理,變成多樣的地中海料理,顧客現在可以享受來自各個地中海國家的美味料理,像是西班牙、法國、希臘、土耳其、摩洛哥、埃及、黎巴嫩等等,但不包括義大利。

日期:2001-05-17

品味人生

風格清爽的「洋緹」義大利餐廳 P.131

想要在台北吃高級一點的外國餐廳,我想就屬天母與復興北路附近這兩個地方了,這兩個地方常聚集購物的人潮,而有許多外國人是住在天母地區,然後又在復興北路附近上班,台北其他熱鬧的地區,像是西門町,或是南京西路中山捷運站地區的多家百貨公司,這兩個地區很難找到高級的外國餐廳,但是現在多了一項選擇,一家義大利餐廳「洋緹」於去年十二月在衣蝶百貨一樓提供午、晚餐與下午茶。

日期:2001-03-22

品味人生

值得推薦的法國餐廳「 Sherwood Grill 」 P.131

西華飯店普遍公認是台北市最好的餐廳之一,而高級飯店裡通常都會有幾間高水準的餐廳,︿好吃老外﹀的長期讀者或許記得一年前有一篇文章曾介紹過西華飯店的義大利餐廳「 Toscana 」, 這次我再介紹另一家法國餐廳「 SherwoodGrill 」,餐廳菜色的品質完全可以代表這家高級旅館的形象。

日期:2000-12-14