日本大金創立於1924年,即將邁向成立百年,始終專注空調及冷凍冷藏相關事業的大金,在本業上不斷創新、拓展企業版圖。因應生活型態及世界潮流的變化,冷鏈需求與日俱增,2006年大金合併O.Y.L集團及其下轄的McQuay、AAF及J&E Hall英國世界知名大型製冷設備製造商,強化中央空調系統、空氣特殊濾材、低溫冷凍冷藏等領域的專業實力;2016年義大利Zanotti商用冷凍、冷藏機及2019年奧地利「AHT Cooling Systems」商用冷藏和冷凍展示櫃大廠陸續加入大金集團,全方位整合讓低溫冷鏈實力更加堅強。
日期:2023-08-24
馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候,終年炎熱如夏,多元的種族不僅造就多樣風土民情,更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場,必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭,和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗,炎夏暑氣未消,一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。
日期:2023-08-23
不少食品廠今年營收皆創下新高,如今從最大季節性檔期中元節開始, 迎接下半年旺季來臨,食品內需股還有哪些看頭?
日期:2023-08-23
日本低薪族的生活究竟有多慘?面對停滯不前的薪水、快速飛漲的物價,上班族們紛紛哀號吃不消,只能想盡辦法從生活中省錢。據日媒報導,一名33歲日本電車司機自曝生活節省到連超商飲料都捨不得買,連手機資費也是選3GB流量的低速方案;而另一名40歲男性則是躲公園「求生」,他直言,生活因物價高漲變得更加困難,如果實在餓到受不了,就會去公園喝水,因為「只要喝水就不會死」。
日期:2023-08-21
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題,建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團,透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷,再為巧克力產業研發多工序發酵設備,監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程,協助農產供應商建置農產品熟成可控技術,藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」,聚焦產業實際需求,助攻智動化、智能化量能落地,讓產業邁向永續發展。
日期:2023-08-17
一年一度中元普度將屆,農曆七月中元祭祀是國人傳統宗教禮俗,但祭拜時常伴隨焚燒大量香支及紙錢,有影響健康及空氣品質之虞。宜蘭縣自102年起開始推動中元祭祀紙錢集中焚燒服務,經縣府多年推廣,去(111)年紙錢減量及集中燒統計已達759公噸,估計減少空氣中細懸浮微粒(PM2.5)污染達2.09公噸。今年呼應民眾對宗教習俗之需求,率全台之先首創環保低碳祭祀一條龍代收代燒及派發服務,邀請宜蘭市、羅東鎮、五結鄉三鄉鎮市城隍廟代表共同推廣紙錢集中燒。
日期:2023-08-17
2013年11月,統一創辦人高清愿辭去統一企業董事長,正式交棒給駙馬爺羅智先,今年剛好滿10周年。
日期:2023-08-15
國泰世華銀行和Costco好市多聯名卡到期,由台北富邦接手並於8/8父親節全面啟用;如今國泰世華銀8/15又將與SOGO終止聯名卡合作,60萬名卡友權益明起將有大變動。
日期:2023-08-15
在這個色彩繽紛的世界中,我們鮮少會停下來思考食物的顏色。但是,就連我們視為天然的顏色,往往也是歷史建構出來的產品。
日期:2023-08-08
55歲的乖乖最近討論度爆棚,國內外企業和名人競相聯名。乖乖如何靠著客製化翻新老牌印象,成為外銷全世界的台灣國民零食?
日期:2023-08-08