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搜尋日期:2024-06-02
今選頻道

想嘗試肉刺身?先了解背後的巨大風險!

日本東京有4~6成的市售生肉被驗出曲狀桿菌,即使是在冷凍肉中也經常發現它的蹤跡,惟有充分加熱才是將其殺滅的唯一方式。

日期:2018-06-07

職場生活

這樣吃蛋小心致命!煮蛋前關鍵2動作「順序反了恐傷身」 專家示警:很多人都不知道

許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生蛋享用,不過小心了!如果蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。

日期:2022-11-07

品味人生

山林間的幸福野味

我跟的緣分,剛出生時就開始了。

日期:2016-12-22

職場生活

尾酒新提案

尾酒儼然成為酒吧新時尚,為更貼近人們的生活,今年在台灣也孕生一些非典型的尾酒吧,正受到消費者的熱捧,改變了台灣人對酒吧的負面印象,也打開更多有趣好玩的品飲選擇。

日期:2020-12-16

投資理財

亂轉的風向

以前大家的政策方向一致,就是調整速度快慢與力道的差別而已;現在麻煩大了,美國擺明下一個動作是升息,可是其他國家卻都在降息。

日期:2015-03-19

對外供稿

「呷起家」!用電鍋就搞定年菜剝皮辣椒腿捲

如果說年夜飯是中國人一年當中最重要的一餐也不為過,全家人在寒冷的天氣裡聚在一起吃頓熱鬧的晚餐,就是最溫暖的事情。但要張羅一家人的年夜飯,對許多媽媽來說是艱鉅的任務,還好有「電鍋男」稱號的廚師吳秉承有妙招,只要用電鍋就能煮出一道「富貴如意醉捲-剝皮辣椒腿捲」。

日期:2024-01-26

財經時事

甩開永續後段班 高雄「母帶小」拚產業轉型

《今周刊》進行二○二○年六都永續城市調查時,正逢高雄市長補選,高雄市民對過去市政的不滿,也充分顯現在此次的「民意調查」分數裡。

日期:2020-10-15

職場生活

麥當勞8款商品將停售 未來腿、翅分開賣

麥當勞又有商品要停售!繼之前的焦糖奶茶、熱巧克力之後,台灣麥當勞今證實,有8款商品也將自本月23日起停售。不過,未來腿、翅將會分開販售,供消費者選擇想吃的部位。

日期:2019-01-15

職場生活

繼光香香感恩周年慶 這6天炸「買一送一」

每年11月第4個星期四是「感恩節」,今年的感恩節就在明(22)日!搶搭感恩節商機並歡慶46周年,繼光香香將在連續兩周的周末(11/23-25、11/30-12/2),推出街邊店「買一送一」活動,另也將在11/23-12/7針對百貨專櫃門市,推出「週年瘋狂送驚喜二重抽」。

日期:2018-11-21

產業時事

宏碁布局九領域 小金戰術能奏效?

宏碁定調集團化發展策略以來,新興業務如雨後春筍般冒出來,不到兩年時間,旗下已有三隻小金進入資本市場,剩下七隻小金,也將逐漸浮現。

日期:2020-06-17