台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?
日期:2026-09-21
華邦電(2344)於2026年9月16日宣布,將以11.2億美元(約353.92億元新台幣)現金交易方式,取得德國英飛凌集團(Infineon)旗下Nor Flash與FeRAM事業群100%股權。這樁交易如經主管機關同意,預計於2027年下半年完成股權交割。這會對華邦電競爭力造成什麼影響?
日期:2026-09-18
38歲的羅琬臻在豐珠中學任教12年了,在這所專門安置少女的中途學校,教學現場的無窮挫折與自我懷疑,往往差點擊倒了她,但她和這所學校仍堅守在雞母嶺山丘上,帶給孩子走出黑暗的希望。
日期:2026-09-16
(今周刊1552)從大型封測廠不願接的小客戶,到逐漸被同業放棄的成熟封裝,超豐一路在別人不想做的地方找機會,也因此接上AI周邊的新需求。
日期:2026-09-16
在歷經疫情衝擊與市場重組後,易飛網從純票務跨入高毛利的團體旅遊市場。依託長年累積的數位行銷、票價與機位管理能力,大膽挑戰包機生意,更進而獲得航空代理業務。
日期:2026-09-16
最新股票抽籤來了!興櫃股王漢測(7856)在9/22轉上櫃,9/10至9/14辦理公開申購作業,承銷價為2250元,創下台股初次上市櫃歷史新高,以週四(9/10)盤中最高5270元計算,幸運中籤的投資人,中籤可望賺302萬元,等於抽1張賺超過1張,不過前提是得拿出225萬元參加抽籤的門票。其實,漢測過去被視為漢民集團虧損「冷衙門」,曾連虧10年、多次轉型。在業績爆發前的2023年,公司還曾慘虧1個股本,保留盈餘是負數。從晶圓針測機維修起家,逐步跨向設備整合,如今切入AI晶片與先進封裝測試供應鏈,能否再為漢民集團重演一齣灰姑娘傳奇?仍待市場考驗。
日期:2026-09-10
一九七○年四月十三日,阿波羅十三號上演驚魂記:氧氣罐爆炸了。三名太空人利用登月小艇作為「救生艇」,克難度過危機,而背後大功臣,竟是一位「媽媽工程師」。
日期:2026-09-02
日前CNN記者來訪,想談美國重回製造的議題,美國需要做些什麼,才能複製台灣半導體產業鏈的成功經驗,並探討台灣半導體產業中其他國家難以模仿、複製的強項。我覺得這些題目都很有意義,當下正是許多台商赴美投資、遭遇各種挑戰的時刻,可以藉此專欄與大家分享。
日期:2026-08-27