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你可以為自己煮一杯咖啡，卻鮮少有機會煎烘咖啡豆；坐落在台中的「珈琲院」，讓人實際體驗烘豆的樂趣，經由親手烘豆，對咖啡的了解與情感也將更深一層。
日期：2012-10-25
明明聞著咖啡香，卻一顆一顆算豆子，只能當他是消磨時光，以「袋」做買賣，才是來賺錢的。
日期：2012-04-19
從來沒有做生意經驗、也沒有雄厚的資本，台大法律系畢業的吳子鈺， 不選擇走律師或法官的這條路，憑著一股愛地球理念，他親自到印尼咖啡產地， 理解咖啡生產流程，想要建立公平貿易模式，為的就是讓台灣也有直接關懷熱帶雨林的管道。
日期：2008-09-11
