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搜尋日期:2025-07-17
職場生活

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

投資理財

米粉湯第三代借300萬創業,慘賠半年心想「完蛋了!」他如何把傳統小吃變「打卡神物」,營收翻倍衝到2億

編按:比利是「通化街米粉湯」第三代,一畢業就借了300萬創業,初期面臨資金和經營困難,開店前半年都在虧錢,心想「完蛋了」,直到他重塑品牌、用奶奶傳承的古早味米粉湯為基礎,打造話題商品「痛風米粉湯」,擺上一整隻龍蝦與滿滿蛤蜊,成功把小吃轉化為高單價的爆款商品。有趣的是,他和爸爸修補關係後,隔年營收從1億翻倍成長到2億元。本書作者陳炳宏也指出,家庭修復後,事業自然翻轉,這不僅是營運上的突破,更是一種生命層次的昇華。

日期:2025-07-14

產業時事

一球百元的義式冰淇淋Venchi》來台展店不畏疫情,五年連開九家,台灣成亞太第三大市場!義大利總裁親曝關鍵

一球要價一百元的義式冰淇淋(Gelato),為何能在兵家必爭的百貨一樓屹立不搖,還愈開愈多店?Venchi亞太區總裁Marco Galimberti接受本刊專訪時給出答案:「品質」。

日期:2025-07-04

職場生活

引客新招》從奢華消費轉向日常沉浸體驗 百貨業績新解方 消費世代轉換 櫃位版圖重組中

(今周刊1489)一樓,向來是百貨櫃位的兵家必爭之地,然而,過去常態上保留給國際精品或是化妝品品牌的位置,已悄然產生變化。香氛、冰淇淋、潮玩櫃位赫然攻占一樓門面地位,業績表現更證明取代有理。

日期:2025-07-02

職場生活

紅海突圍 吳旻潔親揭翻轉藍圖 藏在400萬會員資料庫 誠品甩三年低谷 實現轉虧為盈

(今周刊1489)零售業陷入成長停滯期所帶來的挑戰,可能沒人比吳旻潔更清楚了。隨著誠品生活二○二四年轉虧為盈,她肩膀緊繃的線條鬆了,笑容也變得明亮。

日期:2025-07-02

產業時事

尋找消費密碼

《今周刊》辦公室靠近南西商圈,只要到中山站搭捷運,一定會經過捷運出入口旁的新光三越、誠品生活。先前兩家百貨的一樓店面,把精品品牌改裝換成巧克力專賣店、法國服飾品牌專櫃變成潮玩專門店,排隊人龍蜿蜒得老長,很難漠視。不免令人好奇,以往由化妝品、精品占據的百貨一樓不一樣了,背後意味著什麼?

日期:2025-07-02

存股助理

存股助理第657期︱台肥法說會重點摘要—今年獲利承壓,中長期亮點多

台肥昨日(2025年6月24日)召開線上法人說明會,我們聽完的感想是:今年獲利雖然可能年減衰退,然而,中長期營運亮點頗多。由於,台肥資本公積與未分配盈餘充沛,我們設定2026配息期望值1.1元維持不變。

日期:2025-06-25

產業時事

初魚母公司加入平價戰場 專攻百貨小坪數櫃位 把一頭牛用到極致 豊漁祭多品牌布局

三百元就能吃到頂級A5和牛?憑藉無菜單料理起家的豊漁善用全牛進口、多品牌策略,不僅讓這件事成真,還獲得百貨業投資,近日更登錄興櫃,向資本市場挺進。

日期:2025-06-25

信義房屋·永續好生活

高雄房價走勢如何?2025最新趨勢,信義房屋用專業告訴你!

你也在關心高雄房價走勢嗎?想知道高雄房價會跌嗎?隨著台積電進駐楠梓、輝達與鴻海落腳高雄軟體園區,加上亞洲新灣區建設逐步到位,高雄房價這幾年熱度不減,連帶帶動蛋白區一路上漲。不只是產業發展,像捷運延伸、輕軌成網、鐵路地下化等交通建設,也讓高雄生活圈更便利。想知道高雄現在還有值得購買的區域?信義房屋帶你用專業角度深入解析,輕鬆掌握高雄房價最新動態!

日期:2025-06-25

職場生活

健康慢活,打造專屬熟齡旅人的旅行節奏―台東知本老爺酒店

從泡湯放鬆到文化體驗,樂齡旅遊早已不再是靜態休閒,而是在旅途中找回學習的熱情、人與人之間的連結。透過在地文化與動態參與,讓每段旅程成為熟齡生活的美好延伸。

日期:2025-06-24