在繁忙都市生活中,許多人早已習慣了快節奏步調,對於農田與自然連結逐漸陌生。然而,對倆佰甲負責人曾文昌來說,從辦公室上班族到田野務農的轉變,不僅是一段個人旅程,更是一場與土地深度對話的開始。
日期:2025-12-04
「過去這十年,每一年蘭陽平原都長了三百棟農舍。如果每一棟用750坪0.25公頃來算,每一年流失的農地就是75公頃,大概是三個大安森林公園。」
日期:2025-11-20
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
台灣已於2025年正式邁入「超高齡社會」,如何讓長者在熟悉的土地上安老並延續生活價值,成為地方政府的重要課題。台中市政府農業局輔導各地農會推動的「綠色照顧站」,以農業與自然環境為基礎,結合健康促進概念,打造高齡者能安心參與的生活場域。透過自然體驗、人際互動與多元課程,協助長者在地健康老化,同時凝聚社區力量。
日期:2025-10-09
在現代社會中,追求永續生活已成許多人共同目標。然而,如何將理念落實到日常生活中,卻是一個充滿挑戰的過程。
日期:2025-09-25
編按:本書作者、韓國長照醫師金珍賢,觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家,他們生活都很規律。她的外公就是典型例子,到97歲也沒高血壓、糖尿病,每天凌晨5點起床下田,騎車閒晃,打理家裡大小事,靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」,她也呼籲,比起活得久,健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命,就要養成良好習慣,例如:多走動、保持好心情就對了!
日期:2025-09-19
今周刊編按:日本首相石破茂7日在在自民黨於去年眾議院大選、今年6月東京都議會選舉、7月參議院大選皆失利後,一直遭到黨內逼宮,今日稍早日媒傳出石破茂有意下台消息,而他已在今(9/7)日下午6時(台灣時間下午5時)於官邸舉行記者會,宣布他請辭自民黨總裁(黨魁),且不會參與新總裁的選舉,將履職至選出新首相。石破茂的自民黨總裁任期,原本是到2027年9月底為止,在他辭職後,自民黨將提前選舉新總裁。接班人日本媒體推測最可能人選為與台灣友好的親台派、前經濟安保大臣高市早苗,或是農林水產大臣小泉進次郎。
日期:2025-09-07
2024年12月,日本山梨縣舉辦第26屆「米.食味分析鑑定競賽」,台中烏日稻農林凡閔從4,736件參賽稻米中脫穎而出,獲頒「金賞」最高榮譽。接過獎牌的那一刻,他彷彿看見10年前的自己,昔日棄商從農的決定,歷經數年堅持不懈,終於讓台中好米揚名國際。
日期:2025-08-15
「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。
日期:2025-08-15
因應丹娜絲颱風及0708豪雨對農業造成的廣泛損害,農業部與農糧署迅速啟動全方位的「丹娜絲颱風及0708豪雨救助與專案輔導措施」。本次救助不僅包含即時的現金救助與低利貸款,更針對稻米產業推出「災害穀收購」與「清園輔導」雙軌策略,並全面加碼溫網室、蘭花與有機農業設施及公糧倉庫等重建補助,旨在以最多元、最深入的方式,支持農民度過難關,穩定收益並加速復耕。
日期:2025-08-06