韓劇中的主角常拿鋁鍋煮泡麵,讓人食指大動,不過,網路又有流言,指用鋁鍋可能讓人失智。對此,無毒教母譚敦慈表示,鋁鍋如果遇到酸性東西,鋁就容易釋出,因此用鋁鍋時,不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指,目前沒有證據顯示,鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。
日期:2024-10-19
Netflix跟上最近超級夯的韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》最終戰在週二(10/8)釋出!選手們精湛的廚藝、評審們刁鑽的味蕾和流暢利落的剪輯節奏,讓《黑白大廚》日前在全球掀起話題,在Netflix榜單上更是以490萬觀看次蟬聯全球非英文影集的周榜冠軍。
日期:2024-10-09
米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!
日期:2024-10-07
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
Alphabet(GOOGL-US) 旗下 Google 周二 (13 日) 推出新款智慧型手機、手錶、耳機,其中手機深度整合自家人工智慧 (AI) 助手 Gemini,除了有意與蘋果 (AAPL-US)、三星一較高下外,也搶在蘋果這次秋季新品發表會正式推出 Apple Intelligence 前大秀肌肉。
日期:2024-08-14
女性設計師獨特細膩的設計洞察與思維,為設計開創女力新時代,玥木森設計總監彭惠惠就是其中的佼佼者,用最高標準審視每一個細節,量身刻畫各種感動人心的品味好宅。
日期:2024-08-05
老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃,開啟新型態旅遊思維。2024年以「破框」為題,打造8條挑戰體能極限、勇氣及冒險的主題遊程。老爺酒店集團執行長沈方正透露,企劃源於去年和朋友討論淡蘭古道時,激發不如結合台北地標的想法,「從101走到礁溪老爺,可能會很有吸引力」,促成破框旅行。他分享:「人生中的每個階段都不一樣,不能總是用同樣的邏輯和姿態去旅行。若一直沿用原有的旅行模式,已經難以引起旅人內在共鳴。」
日期:2024-07-31
身兼室內設計師與表演工作者,演界有限公司設計總監葉百恂接受設計、演員與舞台訓練多重薰陶,跨領域經歷體驗成為養份,讓他在做設計時除了整體氛圍外,也會從不同角度觀察業主的需要,用突破框架的手法,讓業主生活變得更美好。
日期:2024-07-30