中央銀行周四(6/13)召開理監事會,雖然利率凍漲,但會中決議加碼第六波房市管制措施,下調「特定地區」第2戶貸款成數,六都與新竹縣市「2房」貸款成數從原先的7成降至6成,自周五(6/14)起實施。這次央行沒有下修豪宅的總價認定標準,市場認為其管控力道較預期溫和。
日期:2024-06-13
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
一八五七年六月二十一日,法國詩人波特萊爾的詩集《惡之華》出版,題材包括愛情、肉慾、毒品、死亡,對象徵主義與現代主義文學發展有深遠影響。
日期:2024-06-12
義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?
日期:2024-06-12
地瓜減肥話題正夯!地瓜不但軟糯好吃、方便取得,又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量,地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同,中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡,大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話,白飯就要減量!
日期:2024-06-09
星宇航空在2018年由張國煒創辦,版圖拓展迅速,也屢屢成為話題,中國網鴻「金毛評測犬」日前拍片分享搭乘星宇航空「台北-新加坡」班機商務艙的體驗,從機場貴賓室到登上商務艙,整體來說都滿意,呼籲中國航空公司要加把勁,然而他也點出有一些細節需要改進,意外釣出星宇航空董事長張國煒親自回應。
日期:2024-06-09
AI旋風帶動台股衝高,大盤差點攻上22000點關卡,投資台股再度成為全民運動。不論是投資ETF、個股,如何替自己創造資本利得、被動收入,成為上班族討論話題。1111人力銀行針對上班族理財現況進行調查,發現把股票、ETF作為主要投資工具的比例,已經超越儲蓄。
日期:2024-06-07
台北國際電腦展(COMPUTEX)今年很熱鬧,全世界最重要的科技業者都來台與會,現場除了展現台灣的科技實力,還有軟實力也大放光芒。台灣知名的甜點品牌微熱山丘在現場打造了「奉茶坊」(Hospitality Lounge),以經典的一杯茶、一塊鳳梨酥歡迎來到台灣的所有賓客,將台灣人情味搬上國際舞台。微熱山丘創辦人許銘仁表示,可以參與這次的盛會是一件很「酷」的事,他是用「逗熱鬧」的心態,但規劃過程很嚴謹,「既然要做就要做得精緻一點,而且全世界重要的科技大廠都來了。」他認為,科技看起來很硬,其實來自於人性,「台灣有這麼軟性的企業(微熱山丘)、可以touch到人心,我們不會用商業想法來參與,而是希望以軟實力,讓來自全世界的人、感受到台灣的美好。」
日期:2024-06-06