地瓜減肥話題正夯！地瓜不但軟糯好吃、方便取得，又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量，地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同，中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡，大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話，白飯就要減量！
日期：2024-06-09
端午節不只要吃粽子紀念屈原，其實還有「排毒養生」的意涵？傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法，然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變，讓許多健康觀念逐漸被淡忘；民眾更常因食用過量粽子，導致消化不良等腸胃問題。
日期：2024-06-09
本周走馬上任的國家科學及技術委員會主任委員吳誠文，擔任國立清華大學電機系教授多年，並曾任清大及成功大學副校長，還兩次借調至工研院，也是國內學界知名的IC設計及測試領域的專家。但或許大家更熟悉的是，1960~1970年代台灣從少棒開始掀起一股棒球熱潮時，吳誠文不僅躬逢其盛，1971年還隨著台南巨人少棒隊站上了世界少棒大賽的球場，在美國賓州威廉波特連闖三關，最後抱回世界冠軍獎杯。即使在美國學成後歸國服務，吳誠文依然未忘情棒球，曾參與清大教職員壘球隊及棒球隊，2023年接任國家運動科學中心董事長，還曾經與時任副總統賴清德一起披上球衣，出席2023科技棒球嘉年華開幕式。原來在吳誠文心中，棒球帶給他的不只是運動而已，甚至還有人生的大道理。
日期：2024-05-22
中捷周二(5/21)上午發生隨機持刀攻擊事件，20歲嫌犯持菜刀以及刺刀在車廂內揮舞，造成3位民眾受傷，而嫌犯自己也有多處割傷，同步送往林新醫院救治，是否為隨機砍人警方還在偵辦中，將朝向殺人未遂罪偵辦。台中市長盧秀燕前往林新醫院探視傷者後表示，中捷將負起全額醫藥費，也會派員服務市民傷患、同步提供慰問金，其中17歲傷者的父親表示，家中經濟還能負擔，希望用孩子名義將慰問金捐給台中市救助專戶。據了解，20歲嫌犯就讀高雄某醫專護理科，目前應在醫院實習，但卻因不明原因暫停實習，會選擇捷運是想自殘，但卻沒有勇氣，竟因此在車內持刀亂砍人。戒護送醫時，嫌犯在擔架上痛哭喊：我還不想死、對不起，而嫌犯父母北上配合檢警釐清案情與犯案動機，父母也是接到警方通知，才知兒子犯下此案。嫌犯父親直言兒子錯了，真的錯了，他說，兒子都在實習比較少聯繫，而且現在重要的不是他的孩子，是被傷到的人：「我們要趕上去看3名傷者，因為那是別人的小孩，不該讓他們受傷害」。而校方表示，他是四年級學生，一年級確實有過情緒問題，但輔導後即很正常，未來如果符合重新實習的條件、經醫師評估可以重新安排。有人質疑，是否社會安全網出現漏洞？衛福部心理健康司簡任技正李炳樟表示，目前難以確定嫌犯犯案是否精神恍惚但「他意識清楚買刀具，我們是很懷疑」。他也說明外界關注社會安全網的運作，目前社區定期接受關懷訪視的精神疾病個案約有10萬人，衛福部透過健保推動長效針劑，協助能規律就醫用藥，關懷訪視員部份，在社安網2.0計畫逐年補助下，目前已達1：50到60左右，目標要在2026年達到1：30。
日期：2024-05-21
外媒商業內幕《Business Insider》報導，一對來自加拿大的夫妻，曾25年內搬家15次，並在2000年代初期、2009年來到台灣居住擔任英文老師，2人分別在前次還清4萬加幣(約新台幣94.8萬元)債務、後次償還4.5萬加幣的債務(約新台幣106.7萬元)。有豐富旅居經驗的兩人認為，台灣擁有亞洲少見的「2大優勢」，使其成為最容易存錢的地方之一，也適合外國人移居。
日期：2024-05-13
陸股歷經三年疲態，迎來新一波反彈走勢，最新市場政策「國九條」的支持，有望具正面激勵作用，是否可複製前兩次國九條迎來的陸股牛市行情？
日期：2024-05-08
今周刊編按：聯準會週三 (5/1 ) 連6次利率維持不動，維持在5.25-5.5%的23年來高點，聯準會主席鮑爾強調下一步行動「不太可能」是升息，美股受鮑爾鴿派言論刺激，道瓊終場收紅 87.37 點或 0.23%，收37,903.29 點。不過，科技股包括晶片股表現不振，那斯達克下跌 52.34 點或 0.33%，收 15,605.48 點，S&P 500 指數下跌 17.3 點或 0.34%，收 5,018.39 點。費城半導體指數下跌幅度深，終場下跌165.62 點或 3.54%，收 4,507.68 點。台積電ADR下跌1.75%，台股周四(5/2)開低一路走跌，最低來到20248.32點、下跌近150點，權值股包括台積電(2330)跌幅逾1.1%、鴻海(2317)跌1.6%。
日期：2024-05-02
許多人對氣喘有錯誤的認知，更對一線用藥「吸入性類固醇」心生排斥，今年世界氣喘日主題為「氣喘教育賦權」（Asthma Education Empowers），唯有了解、方能控制。
日期：2024-04-24
眼睛是靈魂之窗，若罹患素有「視力殺手」之稱的黃斑部病變，只能減緩不能恢復，甚至患者有50%機率恐失明。像是民進黨團總召柯建銘，先前在立院質詢時自述有黃斑部病變，所以看不太到發言倒數時間燈。醫師指出，黃斑部病變好發於台灣65歲以上族群，盛行率約為10％。至於如何知道黃斑部出現問題？日常可透過「阿姆斯勒方格表」來自我檢測，若發現線條呈扭曲、模糊、有黑影或缺損狀況，就極有可能罹病，應盡速就醫治療。
日期：2024-04-22
