在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
台北國際電腦展（COMPUTEX）今年很熱鬧，全世界最重要的科技業者都來台與會，現場除了展現台灣的科技實力，還有軟實力也大放光芒。台灣知名的甜點品牌微熱山丘在現場打造了「奉茶坊」（Hospitality Lounge），以經典的一杯茶、一塊鳳梨酥歡迎來到台灣的所有賓客，將台灣人情味搬上國際舞台。微熱山丘創辦人許銘仁表示，可以參與這次的盛會是一件很「酷」的事，他是用「逗熱鬧」的心態，但規劃過程很嚴謹，「既然要做就要做得精緻一點，而且全世界重要的科技大廠都來了。」他認為，科技看起來很硬，其實來自於人性，「台灣有這麼軟性的企業（微熱山丘）、可以touch到人心，我們不會用商業想法來參與，而是希望以軟實力，讓來自全世界的人、感受到台灣的美好。」
日期：2024-06-06
你是否想過，精簡衣櫃，讓服裝質量取代數量，也可以為地球盡一份心力？近年興起的慢時尚風潮，專注於以工藝製作精神，創造品質更好、使用壽命更長的「永恆系列」服裝與居家用品。致力於慢時尚的品牌，以質感物件發揮「少即是多」的哲學，滿足了注重永續環保價值，同時又渴望自我風格的消費者。
日期：2024-06-05
SOGO百貨位在大巨蛋的新商場「遠東Garden City」，首波營運只有十四家餐廳，首次經營購物中心的東區百貨龍頭，是否能靠夜生活經濟點亮東區廊帶？
日期：2024-06-05
聰明主婦在他的第一本著作《盤點致富》中分享，在覺察中我們除了想要得到解決方案外，更重要的是自身對於財務掌控的力量與彈性。接下來他想跟讀者分享，在日常生活中難以覺察的「金錢投資陷阱」。
日期：2024-06-04
《財訊》1974年創刊，一路陪伴讀者，共同見證了台灣這50年的政治與經濟的起伏跌宕。《財訊》長期追蹤國民黨黨產議題，1989年11月縣市長及立委選舉前夕，報導整理國民黨近七十家企業動態，深入解析國民黨如何運用國庫資源壯大財力，並透過黨營事業金援候選人，以及黨營事業與國內財團的緊密關係，在政治上形成不平等的競爭。（原載1989年11月第92期，文／梁永煌）
日期：2024-06-03
超微(AMD)執行長蘇姿丰（Lisa Su）周一（6/3）為Computex開幕主題演講，9點開放入場前現場已擠爆人潮，她在上周六（6/1）搭乘私人飛機抵台，即直衝南港展覽館進行演講準備，待了約1.5小時才離開，顯見對本次演講的重視。外界對於這位「台南女兒」充滿好奇，究竟是什麼樣的家庭環境，造就出現在的「半導體女王」？蘇姿丰學霸之路又是如何養成？《紐約時報》（The New York Times）一篇獨家專訪，讓大家得以一窺蘇姿丰的成長歷程與家庭教育。(原文刊載於2023/7/19，更新時間為2024/6/3)
日期：2024-06-03
2024 TTE台北國際觀光博覽會(台北旅展)週五（5/31）登場！主辦單位台北市旅行商業同業公會理事長駱炫宏表示，這次旅展共有海內外250家業者參加、規模為近800格展位、預估吸引30萬人潮、創造及億元商機。這次是歷年最盛大的觀光博覽會，總統賴清德更親自出席開幕活動，以行動力挺觀光產業。
日期：2024-05-31
「出國旅遊」對台灣人而言已成為剛性需求，雄獅旅遊媒體管理部總經理單葑觀察，仍有非常龐大的興趣分眾旅遊市場尚未被滿足，這些旅客尤其在意「稀缺資源」與「名人推薦」的多元精緻主題旅遊行程，這也是市場上少見的旅遊商品模式。看準旅遊型態的改變，雄獅結合各界旅遊達人，推出一系列「風格旅人帶路」主題遊程，首波主打藝術文化、建築設計、攝影美學和世界探索4大主題。
日期：2024-05-30
