編按:本書作者章明珠是台灣胰臟癌篩檢權威,揪出最多零期胰臟癌,整合25年臨床實證,揭露胰臟癌的6大求救訊號,以及30秒自測「胰臟癌高風險指數」,公開每個人都需要的胰臟守護指南。
日期:2026-08-11
當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40歲開始,我們就能開始控制風險因子。能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。
日期:2026-08-05
(今周刊1544)「失智不會好,但陪伴失智者的路程中,人能學到理解,並且重新相遇。」長庚醫院失智症主治醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊輕聲道,「這就像你去爬大雪山,走到一半颱風竟然來了。」他說,「你只好下山,很傷心準備了半天沒登峰。」
日期:2026-07-27
根據最新統計,全台脂肪肝人口逼近700萬人,儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上,脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關,也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出,很多人以為要消除脂肪肝,就是要高強度運動,但其實中等強度的有氧運動,或是持續重訓,改善程度反而讓人驚訝,且每週做3次以上,持續12週,變化比預期更明顯。
日期:2026-07-14
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
不少人為了控糖,拚命少吃飯、戒水果,卻把豬腳、五花肉當成安全食物吃,結果血糖不降反升。醫師蕭捷健指出,造成糖尿病主要的原因,並不是澱粉吃太多,而是「內臟脂肪超標到把胰臟埋起來」,不論胖瘦,每個人都有自己能承受的脂肪上限,一旦超過這條線,就可能讓胰島素分泌跟血糖代謝壞掉,導致糖尿病找上門。想把堆在胰臟身上的脂肪挪開,有3招可以自救,其中,光是換飲食順序,就能讓餐後60分鐘血糖直接降36.7%。
日期:2026-07-03
多囊性卵巢症候群長期被視為婦科疾病,並不只是卵巢結構異常,而是全身性的內分泌與代謝失調。全球醫界近期正式更名,用意就是提醒病患正確認識疾病本質。
日期:2026-07-01
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是世界級醫學專家,從小就堅持「低脂、高碳水、避膽固醇」的飲食準則,但在中年就罹患高血壓、高血脂、糖尿病前期、痛風性關節炎等4個慢性病。從醫學權威到慢性病患者的身分轉變,使他開始開始懷疑自己是否真的「都做對了」,並重新檢視過去所學。他提出,那些被醫學界視為各自獨立疾病的慢性病,可能其實源自同一核心問題:「代謝失衡」所引發的連鎖反應。
日期:2026-06-24
「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。
日期:2026-06-16
食品包裝上的營養標示愈來愈複雜,讓不少人「有看沒有懂」。如今,「紅黃綠」標示新制上路,有助民眾更快速辨識食品中的風險。
日期:2026-06-10