香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
發現自己罹癌，大多數人的反應是憤怒、怨嘆：「為什麼偏偏是我？」「為什麼我會得癌症？」但我卻不然。當然，罹癌的消息還是令我非常震驚，但是我絲毫不覺得「為什麼得了癌症的偏偏是我」，因為生活中我能想到的致癌原因實在太多了...
日期：2020-10-30
到餐廳用餐，你吃到一道非常可口的菜，想要再來一份，很可能會脫口而出：＂Can I have another one?＂這時候，服務員跑過來問你，一臉擔心的樣子：Are there any problems? 有什麼問題嗎？其實你只是想要再來一份，服務員為什麼會以為出了什麼事呢？。我們來看看這句話為什麼會造成誤解。
日期：2020-10-16
James 的部門來了新的外籍同事，在交付工作事項之後，外籍同事對他說：“I am at your disposal.”
日期：2020-09-25
很多人覺得自己不太會用英文和別人聊天。聊天最基本的型式其實是「問」與「答」，所以會不會聊天就是兩個關鍵，第一個關鍵是「會不會問問題」，第二個是「會不會回答問題」。
日期：2020-09-07
During the coronavirus pandemic, with restaurants either shuttered or reopening due to vastly reduced capacity, and people staying home as second-wave outbreaks erupt, demand for food-delivery services has exploded.
日期：2020-08-28
一位廚師的菜做得好，除了努力與天分，少不了團隊的激盪幫襯；一個品牌的料理做出金招牌，顧守獨沽一味的經典款，也突破舊客層尋覓新滋味；三頂高帽的廚藝團隊合體落腳台灣、老品牌聯手出擊燒出新菜色，一加一大於二的相乘美味，讓識味的老饕專程前往尋香掀味蕾。
日期：2020-08-19
知名的《米其林指南》今年原本打算推出「台中版」，饕客們莫不引頸期盼著看到它將在台中餐飲圈衝撞出的火花。在此之前，《今周刊》率先邀請三位吃遍大江南北的美食家：高雯Liz、鄭夙玲、詹益昌引路，分享各自的台中口袋名單，供老饕們一同品味。
日期：2020-06-17
因新冠肺炎造成的疫情，導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門，不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包，提供外帶、外送，甚至主廚到府外燴料理，各種創意巧思，想方設法要幫你把美食送到家，讓你在家也能吃得心滿意足。
日期：2020-04-22
