今年新開幕的中餐廳，無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜，賣的是充滿個人風格的口味和服務，靠的是口耳相傳的好口碑，讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝，展現中式料理「耐吃」，不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期：2020-10-21
死亡帶給我們的意義僅有悲傷嗎？還是每個人都在那一刻，替自己的人生寫下最後的註解。他是大師兄，一個每天都在殯儀館接屍體的小人物，因為在PTT寫故事爆紅，出書暢銷到像是收過屍的往生者回來助攻，神奇的不得了，我本想約他在農曆7月採訪，錯過了好兄弟的月份，也就日日是好日了。
日期：2020-10-08
全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。
日期：2020-04-15
跨過牛稠溪來到嘉南平原小鎮，古為平埔族打貓社部落的民雄，至日治時期興建民雄火車站，田庄迅速發展出繁華市街；然而，小鎮卻在一九四五年的美軍空襲，風華灰飛煙滅，沉寂許久的樸實，如今在青年返鄉熱潮的帶動下，又再度漾起了活躍的生命力。
日期：2020-01-22
根據國健署統計，大約40%的老年人有營養不良的現象，當老年人營養狀態變差，可能造成肌肉流失、體力衰弱、免疫降低、骨質疏鬆…等問題，將會增加老年失能的風險。
日期：2019-12-25
走進台北晶華酒店地下三樓的空間，推開低調的格柵木門，「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前，隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材，板前長黃世華一一點名，松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等，這些高級食材都是基本盤。
日期：2019-12-04
各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場，今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和，最主要的種族以華人為主，馬來人和印度人為輔，因此不少菜式與中菜相似，熟悉卻又有些細微差異，台灣人雖接受度高，不過，如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起，還有待觀察。
日期：2019-09-11
如果男廚的料理，讓人感到充滿企圖心，那麼女廚的料理，便是溫婉如南風。女廚經手的菜餚，自有一股纖細感，這纖細或藏在風味中，或見於食材內，偶爾也可嘗得一抹思念的味道，著實扣人心弦。
日期：2019-08-21
各色新鮮蔬果之中富含各種植化素，都是物美價廉的抗癌食材，不妨多花點心思，從慎選安全食材著手，來避免癌細胞的產生。
日期：2019-07-31
