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產業時事

用悠遊卡就能買到生乳捲!亞尼克「販賣機」現身捷運站

一條生乳捲讓亞尼克站穩市場,締造四年翻兩倍,達一年六億元的業績;如今,董事長吳宗恩再推「提領站」,企圖攻佔無人商機,再創高峰。

日期:2018-07-09

產業時事

《慾望城市》米蘭達 推特宣布競選紐約州長

曾在引領話題的美劇《慾望城市》中飾演律師米蘭達霍布斯(Miranda Hobbes)的辛西亞尼克森(Cynthia Nixon),近日在推特宣布參選紐約州州長,和現任州長安卓古莫(Andrew Cuomo)角逐民主黨黨內提名。

日期:2018-03-20

職場生活

美安超夯行銷力

《美安行銷力》有何特色? 相信在台灣已經有不少人聽過「美安」的名字。美安台灣的全年營業額從前年開始就已經突破40億,目前還在持續成長中,他們到底是如何做到的呢?而美安又是靠著什麼讓業績屢創佳績呢? 本刊訪問了美安高層以及夥伴商店和超連鎖店主,完整介紹美安公司的制度與產品,揭開他們締造驚人業績的祕密。 一、虛實整合,創造驚人商機: 美安台灣的合作夥伴相當多元,這也為商品注入許多活力。從傳統的日曬麵到締造生乳捲傳奇的亞尼克,都可以在美安台灣的平台上購買到。 二、1+1>2的網路加乘效果: 不僅是一般的傳統店家,已經擁有固定會員的網購巨擘夠麻吉、GOHAPPY等,也都是美安的夥伴商店,透過網路社群間的相互合作,增加導購率,創造更大的商機。 三、社群變身行銷利器: 網路社群已成為現代人生活的一環,如何利用社群開創商機,把顧客變幫手,更是行銷人應該要知道的事。 四、超連鎖店主經驗分享: 透過美安的超連鎖店主們的經驗分享,指引更多甫踏入超連鎖的夥伴們,往更美好的生活前進。

日期:2016-11-15

產業時事

超人氣生乳捲 竟是慘賠兩億換來的

三年前,實體蛋糕名店亞尼克跨入電商,締造生乳捲銷售傳奇。亮眼成績前,創辦人吳宗恩也曾嘗敗果,但他領悟到:人生不是贏在起跑點,而在轉捩點!

日期:2016-07-14

職場生活

麵包經濟學

你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。

日期:2015-11-12

品味人生

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

品味人生

散播幸福感的甜點派對

美麗又美味的甜點,是最能讓人感到幸福的食物了,而有五星級水準的烘焙大廚所製作的點心,不論在外觀、造型或口味的變化上,都十分精緻、有深度,不僅嘗過之後令人難以忘懷,即使光是欣賞,也能教人印象深刻。

日期:2010-07-22

產業時事

機車黑手打造蜂蜜蛋糕代工王國

台灣是代工王國,許多為大廠代工的無名英雄,有著出人意表的好品質,連大廠都願意折腰請益,以蜂蜜蛋糕起家的益欣即是一例。年產三百萬條,更是金格、伊莎貝爾、宏亞等知名品牌的幕後操盤手,負責人賴文典有哪些「執著」之處?

日期:2009-02-19

品味人生

石青玉 騎單車是另一種禪定

騎單車是種努力工作後的身心平衡活動,可以忘卻所有煩惱,看遍各地美景、品嘗各地小吃,這是荷蘭銀行消金部總經理石青玉六年來的單車最佳心得。

日期:2008-04-24

職場生活

自由之丘 不當白木屋的影子

每年將近百億元的蛋糕商機,吸引愈來愈多競爭者。自由之丘複製白木屋的直營方式,加上負責人汪世昌「口碑至上」的經營策略,曾創下單店月營收兩百萬元紀錄,強調一樣的產品,但更便宜、更精緻,企圖超越蛋糕先進。

日期:2006-09-14