獨立酒莊所產的小農香檳，沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱，僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實，可以客製化各種風味，表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示，去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三．七％，為史上最佳表現，供給有限的小農香檳更是搶手，內行人挑香檳看門道，品嘗香氣之餘，更能變身收藏逸品。
日期：2022-04-13
威爾史密斯日前在奧斯卡頒獎典禮上情緒失控，呼了主持人克里斯洛克一巴掌，美國影藝學院周五（4/8）作出懲處，宣布未來10年內不准威爾史密斯參加奧斯卡頒獎典禮。美國影藝學院院長魯賓和執行長哈德遜聲明指出：「董事會已決定，自2022年4月8日起算的10年內，威爾史密斯不得親自或以視訊方式參加任何影藝學院的活動，包含且不限於奧斯卡頒獎典禮。」威爾史密斯對於這個10年禁令簡短表示：「我接受並尊重學院的決定。」（原文刊載於2022/3/28，更新時間為2022/4/9）
日期：2022-04-09
走進辦公室，總能聽見同事交談中夾雜多種語言，除了中文、台語，說著流利英文、粵語的也不在少數，各地人才帶來的文化揉合，正是東南亞跨境電商平台「好物飛行」（HaWooo）的特色之一。
日期：2022-04-06
打人是不對的，在法律上是不對的。但，有時候很難說，特別是當有人自以為幽默，在上億人面前羞辱自己的太太。
日期：2022-03-29
2021年11月17日晚間，對台灣藝術珠寶家趙心綺（Cindy Chao）及台灣珠寶圈，都是個重要日子。當晚在法國文化部，在多位法國及歐洲重量級藝文界人士見證下，法國文化部長Roselyne Bachelot親自為趙心綺授予法蘭西藝術與文學勳章（L’Ordre Des Arts et Lettres），以表彰她在珠寶藝術上的成就，以及東西方藝術交流的貢獻。法蘭西藝術與文學勳章是歐洲藝術及文化圈的至高榮譽，由法國政府授予，受獎人不限國籍。自1957年設立以來，多位華人及台灣人曾獲得這項殊榮，從建築大師貝聿銘、電影導演李安及蔡明亮，到舞蹈家林懷民都有。法國是全世界珠寶藝術最興盛、最悠久的國家，2004年以自己英文名字Cindy Chao為品牌創業的趙心綺，才17年就獲得法國官方肯定，意義頗為不凡。同樣重要的是，從2007年紐約佳士得拍賣會一鳴驚人起，趙心綺的藝術珠寶創作同樣獲得國際市場肯定，不僅多次在國際拍賣會上拍出數千萬元、甚至1億元台幣以上高價，還獲得美國史密森尼國家自然歷史博物館等美歐三大博物館典藏。這一切都要從2004年說起。
日期：2022-03-11
台積電將在美國亞利桑那州建廠，因此積極招募上百名工程師，目前部分員工已來台受訓，但一名受訓的美國工程師在受訓後點出台積電各種管理問題，以及超長工時卻低效率，文章一出後戳中不少人心聲。
日期：2021-11-01
植人糧心在嘖嘖募資平台一戰成名，這背後是三位創辦人從食材、製造到口感一層一層的堅持，做出台灣品牌、國際規格的植物奶，要挑戰進軍全球最大的戰場——亞太市場。
日期：2021-10-22
上周二（5日）在美國普林斯頓大學一場記者會上，新出爐的諾貝爾物理獎得主、該校90歲的氣象學家真鍋淑郎教授，被問及為何早年從日本國籍轉為美國國籍時，他的回答非常坦率。「我不想回日本去，因為我無法（在日本環境下）與他人和諧共處。」真鍋淑郎1958年在東京大學獲得博士學位後，就到美國發展，1968年起就在常春藤名校之一的普林斯頓任教至今，並於1975年獲得美國公民身分。根據他的說法，日本文化太重視面子甚於有話直說、從眾甚於發展個人特質、早年科學人才不足，加上官僚體制龐雜，都是他對祖國沒有依戀，不想回國發展的原因。如果真鍋淑郎拿到東大博士後，仍留在日本發展，就不可能有今天的輝煌成就。
日期：2021-10-15
天天來一杯咖啡，是現代人普遍的日常，可能是為了醒腦，又或是已習慣這樣的飲食方式，甚至有人是「1日無咖啡」就渾身不對勁，可見大家對咖啡的依賴；過去早有諸多文獻證明，咖啡對人體有正面的效果，包括降低心血管疾病、抗失智等。如今再有最新研究發現，喝咖啡能讓亞洲人死亡風險顯著下降，這是第一次有研究證實飲用咖啡針對亞洲人種的功效。
日期：2021-10-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2021-08-15
