去年公告虧損10.29億的六福集團，10日召開記者會，宣布向國泰金控承租的六福皇宮不再續租，營運廿年的六福皇宮將落幕，將一生青春奉獻給六福皇宮的莊家小公主莊豐如忍不住淚崩，令人感到不捨。
日期：2018-04-11
「我是六福皇宮第一位員工，這也是我第一份工作，…」六福旅遊集團營運執行長莊豐如今(10)日宣布，台北威斯汀六福皇宮將營運至今年12月31日止，提及這個她二十三歲剛出社會就參與規劃的飯店，她一度哽咽落淚，再也止不住連續數月以來承受的壓力，情緒終於潰堤。儘管做出這個決定並不容易，但莊豐如坦言，六福皇宮營收跟不上租金調漲速度，已經撐不下去了，必須做出停損。
日期：2018-04-10
台北絕不缺乏五星級的飯店來接待往來國際的商業人士，在這些眾多飯店內，都會附設有水準一流的餐廳，讀者或許注意到過去的幾個月來，我已寫過幾篇有關於這方面的文章，近來新開張的一家大飯店也吸引了我的注意，不僅僅是因為這家飯店在加拿大的歷史悠久(我本身是加拿大人)，其內設的義大利餐廳提供了頂級的料理、無可挑剔的服務，花同樣的價錢，所得到的超值享受，是其他飯店所無法媲美的，這就是六福皇宮( The Westin Taipei)內的 Danieli's 義大利料理。
日期：2016-03-11
根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
台股1990年曾寫下12682點的歷史天價，但隨著日本泡沫經濟，一年之內指數崩跌，股民受創慘重，最近一份外資報告指台股迎向新的多頭行情，目標價上看15300點，萬點往事再度掠上投資人的心。
日期：2014-07-17
對你而言，30出頭應該是什麼樣貌，尤其在這個薪水倒退嚕、年輕人失業率大幅攀升的時代，多數人恐怕頂多只是個被人呼來喚去的小專員、初階服務生，甚至還只是個沒有正職的派遣工。但，他，蔡政豪，卻硬生生地顛覆掉這項通則，今年34歲，已經是一家餐廳、一家籌備中飯店的董事長。
日期：2014-07-14
名廚在廚房威風凜凜，在餐廳與客人談笑風生，脫下廚師服，還是喜歡在家裡為家人烹煮美食，尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎，端出壽喜燒與家人圍爐，熱鬧滾滾過新年。
日期：2014-01-23
