無論是初入門品嘗威士忌的讀者，或對威士忌情有獨鍾的玩家，透過兩位達人推薦的威士忌酒款，跟著達人的味蕾進入威士忌的世界，將有意想不到的收穫與感動。
日期：2008-05-29
「麵包是有生命的東西，做的過程，要小心呵護它們；而且，好吃的麵包，是會對你微笑的。」 六福皇宮麵包師傅文世成說，如果人們真正了解麵包，就會吃得到樸實無華的表面下，雋永無比的味道。
日期：2007-07-26
胡乃元《無伴奏風景》是台灣 EMI 為他發行的第二張專輯， 從他上一張發行的《純真年代》，到這一張《無伴奏風景》看來，胡乃元在選曲上顯然避開所謂的經典曲目，而以他專精研究的樂曲著手，諸如《純真年代》中理查史特勞斯的〈小提琴奏鳴曲〉、〈歌曲〉，還有康果爾德歌劇〈死城〉兩首詠嘆調，以及《無伴奏風景》中許常惠〈五首無伴奏前奏曲〉、克萊斯勒〈宣敘調與詼諧曲〉等。延續他過去在 Delos 灌錄布魯赫《第二號小提琴協奏曲》的堅持， 音樂是否對自己有意義，遠比市場銷售來得重要。
日期：2001-03-01
