面對佳餚我們經常會脫口而出：「看起來好好吃喔！」，甚至業界興起「網美餐廳」，透過燈光美氣氛佳的環境、鮮豔顏色與擺盤吸引顧客前往。究竟色彩對人類生活、消費決策產生哪些影響？
日期：2024-01-26
今周刊編按：美國影藝學院公布第96屆奧斯卡頒獎典禮入圍名單，CNEX出品、台裔美籍導演江松長所執導的紀錄短片《金門》入圍最佳紀錄短片，為台灣紀錄片首次入圍奧斯卡獎項，開創歷史新猷。江松長也在臉書表示，「驚呆了，興奮又感激！感謝朋友們送上的愛，特別感謝金門的夥伴們讓這部影片成真了。」
日期：2024-01-24
台灣將在二○二五年進入超高齡社會，也就是每五個台灣人中，就有一個超過六十五歲。而對科技業者來說，長照帶來的商機難以忽視，根據政府統計，二五年高齡科技產值將高達三千億元。《今周刊》採訪團隊走訪三個現場，一探台灣科技業者如何參與長照商機。
日期：2024-01-24
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
2024總統大選落幕，民眾黨主席柯文哲以369萬票落選，屈居第3。然選後風波仍不斷，除了民眾質疑開票過程有瑕疵以外，民眾黨內參民調「柯文哲第2」也挨轟假民調等等。對此，柯文哲在臉書發文表示，內參民調絕不可能造假，且「全市話」封關民調其實與結果非常接近，只是這個調查結果要等於「現實」，就要看「投票率高低」，年輕族群投票率愈高，就會與他們的民調結果更接近。但這一次投票率僅7成1，使結果不如預期。至於國民黨「侯康配」無緣政黨輪替，擔任副手候選人的趙少康，接受專訪時向支持者道歉，對不起6成希望下架民進黨的選民。他指出敗選4大原因，其中一點就是柯文哲的空戰效應，使得「棄侯保柯」發酵，此外，侯講話不夠靈活，這在選舉中扮演挑戰者的他很吃虧。
日期：2024-01-17
那年，我啟程了這輩子第一次長時間的國外Long stay，目的地是貝里斯（Belize），臺灣少數的邦交國之一所以不用苛責自己沒聽過。沒有錢，就只能用時長換便宜機票，轉機3次。第一站是成田機場，在機場的咖啡廳和逃亡的夥伴等待時間的流逝。咖啡廳有一面大窗，許多人選擇喝著咖啡或享用著餐點看飛機的起落，或許還想著自己也正如窗外的過客一般，等會兒該從哪個閘口上機、又該在世界的哪一頭降落？咖啡廳的吊燈閃耀，天花板是一片明鏡，相機捕捉了瞬間的人和物，然而旅人各有各的歸途和去處。
日期：2024-01-17
插花不僅可怡情養性，更可為生活注入風雅情趣。透過選用時令花材和葉材，插花成為居家生活換季的一頁風景。從居家生活花藝、大型裝置花藝到日本花道，三位花藝師分享不同領域的花藝視角，邀請人們透過插花，培養對美感生活的敏感度，從花的生命週期中與自然對話，發現療癒身心靈的無窮花藝樂趣。
日期：2024-01-03
日前聯準會會議(12/13)如期維持聯邦基金利率目標區間於5.25%~5.5%不變，連三次停止升息，會後聲明稿提到「經濟已從第三季的強勁步伐放緩、過去一年通膨有所放緩」，利率點陣圖顯示2024年將降息三碼，經濟預估顯示美國經濟有望實現軟著陸。此次利率會議影響所及，美國兩年期/十年期公債殖利率大降30點/18點至4.42%/4.01%，美債更是引領各債市齊揚，且根據芝加哥商業交易所FedWatch(12/13)，市場預期2024年三月開始降息。
日期：2024-01-02
