明亮的紅色招牌，先進的自助點餐機，裡頭可以點選滷肉飯、排骨飯、小火鍋等道地台灣小吃，這是觀光股王瓦城泰統集團今年推出的新事業體「無限廚房Infinity Kitchen」，消費者在該平台上，可以一次選擇八到二十種不同品牌、類型的餐飲。
日期：2022-03-16
創立二十八年的怡客咖啡（Ikari Coffee），即將要換Logo了，從人們熟悉的咖啡意象，轉變成藍色的識別色，上頭還加上了三個圓圈，象徵著咖啡、甜點和餐盤。「這背後代表的是怡客咖啡的正式轉型！」怡客咖啡總經理劉人豪接受《今周刊》專訪時直言，這不只是一般的企業識別調整，而是對外宣告，怡客咖啡要正式進軍餐飲市場。
日期：2022-03-15
有32年歷史的西華飯店將在2月15日熄燈，依據《都市危險及老舊建築物加速重建條例》重建，業界人士預估，未來將成為台北市民生東路上第一棟豪宅。
日期：2022-02-09
去年NFT應用擴大、交易金額竄升，成為加密貨幣上漲的強力動能；未來一旦普及化，價格更具參考價值，市場也將更有發展性。
日期：2022-01-19
對許多台灣人而言，吃遍山珍海味，總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚，累積數十年的技藝，一把爐火燒得精，一出手，味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔，饕客上門光臨，看米其林星級名廚入新店、秀廚藝，品嘗經驗老道的大廚，用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期：2022-01-12
台北西華飯店宣告熄燈！西華飯店今晚發布聲明表示，將於2022年2月15日劃上休止符，民眾若有未使用的餐券、住宿券，可致電飯店由專人處理。
日期：2021-12-30
根據《財訊》報導，近來NFT投資熱度激增，今年全球第3季單季交易量就高達107億美元，是去年同期的380倍，從當代數位藝術到平民小吃鹽酥雞，萬物都可NFT。
日期：2021-12-10
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
1949年7月，19歲的傅培梅從大陸逃難來到台灣。她本來是個打字員，後來成了台灣很多烹飪老師的老師，一直到今天，「傅培梅」這三個字仍然和中華美食畫上等號。
日期：2021-10-01
有陣子喜歡烹飪，從一週至少一次到每週2次，在家做了簡單料理；儘管只有一菜、一肉、一湯、一食，也絕不含糊。有趣的是，最初幾天，烹飪時間比吃飯時間還多出數倍，煮了半天，卻吃不到十幾分鐘；很多時候，全部煮好時拍個照、讓手機先吃，彷彿手機吃飽了，我好像也吃飽了。
日期：2021-09-23
