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財經時事

12萬罐松子、3000斤咖啡豆瞬間秒殺,「雙十一」的消費力連外國大使都傻眼,但中國經濟卻面臨這些隱憂…..

「阿富汗駐華大使帶著緊張情緒進入直播間,心中還在覆念著產品介紹、思考著要如何講價還價。然而,主播一聲口令:上架!12萬罐松子秒殺,賣完了!大使屁股還沒坐熱,結束了。」

日期:2021-11-16

職場生活

失聰貝多芬 如何完成史上最大膽之作

一八○八年十二月二十二日,貝多芬的第五號《命運》、第六號《田園》同時首演,是音樂史上重要一刻。他二十七歲聽力惡化,只能用觸覺記憶彈琴,但他說:「我要扼住命運的咽喉,絕不屈服。」

日期:2021-10-27

產業時事

愛喝咖啡就想開間咖啡店?算給你看「老闆夢」有多貴:150元咖啡至少能讓你喝1.3萬杯

開一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的投資成本,至少要200萬~500萬元,若是加盟連鎖咖啡店,還要再加上20萬~40萬元的加盟金。

日期:2021-10-22

職場生活

解憂咖啡廳

突如其來的疫情,打亂了不少人的生活與計畫,也讓人們停下腳步,開始觀照起自己的內心。不管是塔羅占卜、動物主題餐廳、心理師駐點,甚至針對特殊族群照護服務的咖啡店,都嘗試在這個迷惘時代,給予人們撫慰療癒的力量。

日期:2021-10-07

職場生活

行銷台東咖啡!饒慶鈴擔任一日店長 全國「黑沃咖啡」喝得到

台東咖啡產量全國第一,台東縣政府致力推廣「太平洋左岸咖啡」品牌,結合電商平台業者「台灣好農」與連鎖咖啡品牌「黑沃咖啡」,讓更多人能品嚐到具台東特色的咖啡。在縣長饒慶鈴、黑沃咖啡執行長林佩霓及台灣好農董事長江衍宏攜手合作,台東咖啡在黑沃咖啡全台60間門市正式上市,並推出嚐鮮價及回饋問卷抽獎,只要購買台東咖啡就有機會入住台東五星級桂田喜來登酒店。

日期:2021-10-07

產業時事

「要做咖啡界的NIKE!」東南亞新創科技閃電咖啡,如何在小七、星巴克包夾中殺出血路?

亮黃色的小店面,最近陸續出現在台北行天宮、信義區等商圈,短短幾分鐘的時間,服務生就做好一杯可外帶的淺焙咖啡。這是來自東南亞的科技新創咖啡品牌閃電咖啡(Flash Coffee)。儘管甫進入台灣市場,但該公司已經喊出一年內要在台灣開50間店的目標,打算和星巴克、路易莎...等咖啡業者爭搶黑金大餅。

日期:2021-10-05

產業時事

這種咖啡豆批發價漲50%!成本大增讓消費者心驚驚 我手上這杯星巴克要變貴了嗎?

根據國際咖啡組織(ICO)統計,2020年,台灣人一共喝掉24億杯咖啡,隨處可見的便利商店,平均每秒可賣出13杯咖啡,由此可見台灣咖啡商機之大;不過,包括台灣在內,目前全球咖啡市場,正面臨成本攀升壓力,咖啡售價也開始蠢蠢欲動。

日期:2021-08-31

職場生活

沖一杯療癒時光

對不少人來說,每天早晨醒來喝杯咖啡,是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響,無法坐在喜愛的咖啡廳裡,盡興品嚐各產地的絕美風味,也要把咖啡豆,乃至於研磨沖煮器具備齊,在家替自己好好地手沖一杯咖啡,在香氣四溢中療癒身心。

日期:2021-07-28

財經時事

免支援收銀!全聯自助結帳機首度亮相 「這家店」還有3大亮點

民眾到全聯購物,常可聽見店內廣播「請支援收銀」,不過,今(3)日起,全聯首間「智慧超市」新店型,正式於台北市內湖瑞光社會住宅亮相,不僅有首台自助結帳機、AI智慧咖啡販賣機,甚至還有自助洗烘衣、「智取櫃」取件服務。

日期:2021-07-03

產業時事

小林煎餅佐極品莊園咖啡 強強聯手解讀 正瀚董座祭出「配角學」搶食黑金商機

農業生技新藥大廠正瀚生技董事長吳正邦透過極品莊園咖啡的個人投資,正積極布局黑金商機。德麥、小林煎餅等知名烘焙品牌跨界賣咖啡都上門聯名,它究竟有何能耐?

日期:2021-06-09