從市場或超市買完肉該如何處理才正確？許多人買肉回家都覺得「要洗過」，把血水和髒汙洗掉才乾淨，但專家提醒，生雞肉買回來不要用水洗，以免細菌四散，沾染其他食物與用品，造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享，有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物，狂腹瀉甚至拉到出血；而美國疾病管制與預防中心（CDC）也指出，生雞肉再買回來後不要再做清洗，因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後，嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期：2023-01-09
據韓國《京鄉新聞》 26 日報導，韓國疾病管理廳當日表示，韓國國內出現首例感染「食腦變形蟲」病例。報導稱，該患者出現相關症狀 10 餘日後因突發腦膜炎死亡，疾控部門在其樣本中檢測出福氏耐格裡阿米巴原蟲（又名「食腦變形蟲」）的基因。
日期：2022-12-28
寒流來襲！23日受到「強輻射冷卻作用」影響，清晨本島平地最低溫破上波強寒流紀錄，分別為苗栗（造橋）3.9度，新竹（峨眉鎮）4.1度，南投（中寮鄉）4.6度。氣象專家吳德榮表示，聖誕佳節期間入夜後氣溫降得非常低，本島平地的最低氣溫將降至4度左右。在17、18日入冬首波寒流發威，連2日135件送醫前失去生命跡象案後，這週寒流又要來了！專家提醒，猝死雖然來得突然，猝不及防，但是有一些猝死發生前是有一定徵兆的。只不過身體發出的預警訊號，很多人沒把它當回事而已。下面這些警訊不可不慎......
日期：2022-12-25
過去曾是《聯合晚報》、《中時晚報》記者，後來踏入政治評論界，闖出一番名號的政治評論家陳立宏，2015年確診第四期腦癌，儘管醫生透過「開頭爐、摘腦瘤」想跟死神搶命，他卻仍在2017年不幸逝世，知名主持人鄭弘儀近日在《新聞挖挖哇》揭露陳立宏生前因一場場車禍，發現「異狀」到醫院檢查後才得知長腦瘤。
日期：2022-12-18
盤尼西林（Penicillin）是第一個抗生素，距今已有超過八十年歷史，然而，抗生素新藥研發不易，加上濫用抗生素的結果，使得細菌愈養愈強！避免抗藥性、預防未來無藥可醫，一次了解抗生素使用方法和禁忌。
日期：2022-12-07
全球瘋搶瘦瘦筆，為了體態苗條，打針就能瘦，瘦瘦筆成為「速成減肥」新寵，大家瘋搶的結果，造成上游原物料供應短缺，下游使用瘦瘦筆控制體重、控糖的糖尿病患者正在面臨缺藥危機。
日期：2022-11-25
「抗議天王」柯賜海傳出死訊，周一(11/21)上午8點半多時警方接獲報案，台北市北投區建國街前山公園籃球場旁，有人躺在車內沒有動靜，警消到場查看發現其肢體僵硬已明顯死亡，經查死者是66歲的柯賜海。根據ETtoday新聞雲報導，柯賜海臉朝上躺在後座，腳邊有嘔吐物，身上衣著完整，無明顯外傷，其胞姊向警表示，柯賜海20日曾跌倒撞到頭，但因血脈等都穩定，因此不願就醫。柯賜海近年罹患帕金森氏症，曾被指常睡在前山公園管理室茶水間，雖然他否認，表示自己只是常去泡湯治病，但沒想到卻猝逝該地。
日期：2022-11-21
隨著天氣轉涼，冬天的腳步也近了，許多民眾喜歡相約去吃羊肉爐或是薑母鴨進補，但不是每個人都適合，醫師也提醒，本身肝有問題的人更要特別注意。一名罹患酒精性肝炎的60多歲男性，冬天常和朋友相約吃羊肉爐，沒想到某天肝昏迷暈倒家中，緊急送醫才發現攝取過量高蛋白；還有一名47歲男性本身有肝硬化，居然在喝完雞湯後吐血，送醫後判斷是靜脈瘤出血。
日期：2022-11-08
身為一名退休急救醫生，我對急救事業無比熱愛，出於職業敏感，每次看到有關急救心肺復甦操作的影片，都會點開看一看。遺憾的是，好多影片裡心肺復甦操作的手法都是錯誤的，更誇張的是，有人替仍有呼吸心跳的人做心肺復甦，這些錯誤的操作者裡面，甚至有醫學院的學生、醫院的醫生和護士。
日期：2022-11-04
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例，為40多歲本國籍女性，於10月18日開始腹瀉，10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株，於10月28日通報，並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1-Ogawa），經治療後症狀改善，目前已出院。
日期：2022-11-03
