健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
日期：2023-04-24
過去市面可見的養殖文蛤，普遍被歸類為日治時期引進的麗文蛤，近期農委會水產試驗透過分子生物技術檢驗發現，其實它們是台灣原生種，而且還是全世界新種。該發現結果3月也正式在國際期刊發表論點，並命名為「台灣文蛤」。
日期：2023-04-13
想要活久一點，除了運動、飲食控制之外，或許可以不用再這麼辛苦少吃多餐了，國立陽明交通大學團隊在0.1公分的線蟲身上發現，飲食限制促進細胞自噬作用及延緩老化的分子機制，讓抗老化藥物終於有了明顯的標的，已發表於《自噬》(Autophagy)國際期刊。
日期：2023-01-09
近來中國因解封造成疫情升溫，引爆民眾在亞洲各國搶藥囤藥，在感染率激增及死亡率上升時，又出現病毒是否大量變異的疑慮。有新聞指出，德國BNT表達願意提供疫苗給中國大陸，但遭到拒絕。至於台灣，雖然疫情已趨緩，但關於疫情及疫苗的爭論不曾中斷，相關新聞也搶佔媒體版面。鴻海創辦人郭台銘日前說，台灣沒有BNT次世代疫苗，結果被說成「好像BNT推銷員」，但也有人回酸，衛福部「高端推銷員」站出來。
日期：2022-12-29
屏東縣在先天條件與行政資源上，都不如其他城市充裕，但沒有因種種限制而自怨自艾，反而主動迎向挑戰，積極參與各項環境永續國際事務，爭取國際認同，例如：參與各項國際會議、投稿國際期刊，連續兩年獲得碳揭露計畫（Carbon Disclosure Project, CDP）最高榮譽等級A級；「高樹光電示範區」於2022年獲得（Global Smart Solution Award,GSSR）綠色投資最佳典範獎，近年更戮力實踐聯合國永續高峰會發布「永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs），帶領屏東朝向理想中的未來與永續環境前進。
日期：2022-12-23
台灣要讓18歲青年成為權利與義務相當之權利主體，最後一塊拼圖就是解除年齡歧視、打破差別待遇、友善公共場域，賦予18歲青年選舉權、被選舉權與罷免權等，還給18歲青年應有之公民權利與地位。
日期：2022-11-02
「補鈣也要補D、缺D會增加失智風險」觀念深植人心，許多人都額外補充維生素D，但其中因果關係尚未充分經過科學驗證。國家衛生研究院研究發現，缺D不是造成失智的原因，而是失智的結果；年長者長期補充高劑量維生素D可能反而增加失智風險1.8倍，失智長者長期補充高劑量維生素D可能增加死亡風險2.17倍。
日期：2022-08-29
台大認定林智堅碩士論文抄襲，建議撤銷學位。然而，今年教育部補助的論文比對系統，恐怕無法杜絕國內論文抄襲問題。
日期：2022-08-10
牛樟芝是台灣獨有的原生真菌，寄生在百年牛樟樹腐朽心材內壁，或枯竭倒伏牛樟木材的潮濕表面，又被稱為台灣的「森林紅寶石」。葡萄王生物科技研究所總經理陳勁初表示，台灣原住民很早就知道牛樟芝可以治百病，到現在還有不少台灣人的家裡有牛樟芝，生病時就挖一點來吃。 因為牛樟芝的傳奇療效，以及日本藥廠長年在民間收購，在「物以稀為貴」的效應下，價格水漲船高，「一塊有50道年輪的牛樟芝，20多年前就要賣到20萬以上；幾年前林務局出售一塊牛樟芝，喊到300萬以上，很多人去搶購。」
日期：2022-07-16
老藝術家兩年前從紐約回到台灣，儘管他在美國生活超過三分之一世紀了，也在那裡功成名就，但對蔡爾平來說，台灣這片土地是母親。北港蔡家、他父親蔡深河的理念，也必須由他再傳承下去。
日期：2022-07-06
