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搜尋日期:2024-05-24
品味人生

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師

除了培育我的父母、教導我的恩師,我想,最該感謝的,應該是一直罩著我的職場貴人──我的50張『證照』!」

日期:2012-07-30

品味人生

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

產業時事

揭開國營事業四大弊病

林益世事件讓「國營事業浪費、沒有效率以及人謀不臧的貪汙舞弊」舊記憶又重新被喚起,不管藍綠哪一黨執政,國營企業的問題一直未改善,聲望低落的馬總統,如果真想追求「歷史定位」,改革國營事業將是他「扳回一城」的最後機會。

日期:2012-07-12

投資理財

有錢人判斷明快 易挑到潛力好屋— 與房仲當好友 取得第一手消息

如果比財力,永遠比不完,房仲業者也很清楚,不可能每一位上門的客戶都是有錢人;但是一些討人喜歡的有錢人特質,卻是值得我們學習的。除了財力,許多房仲業者喜歡和有錢人打交道的原因,主要是交易過程中的一來一往,明快俐落,讓房仲業者產生一種「跟你做這筆買賣很有意思」的興味與餘韻,這其實也就是交朋友的本質,當然樂意與你維持良好而密切的互動關係。

日期:2012-06-29

投資理財

記者考上搶手證照 開業晉級當老闆

去年只錄取三人的不動產估價師證照,被視為全台最難考的國家考試,非地政科系畢業的許佳佳,把跑新聞的熱情拿來準備考試,不但成為全台第一位考上估價師的記者,她的估價師事務所也已開業。

日期:2012-06-28

職場生活

精明主婦的採買小心機—聰明買 月開銷照樣省3成

每天翻開報紙不是裁員減薪的新聞,就是油價、水電費、健保費調漲的消息,在這個開源不易的年代,「省錢」已成為全民運動。

日期:2012-06-16

產業時事

臉書股價直直落 獲利模式是關鍵

全球最大社群網站臉書掛牌,投資人不買單,股價從掛牌價三十八美元一路跌。而《今周刊》四月十一日邀請來台的科技趨勢大師凱文.凱利早就預料,他直指:「問題出在獲利模式。」

日期:2012-06-07

產業時事

獨家專訪 劉柏園:我辛苦創立遊戲橘子 不接受購併!

韓國第一大遊戲廠納克森吃下遊戲橘子超過三分之一股權,一場惡意購併即將展開。這不僅讓遊戲橘子董事長劉柏園相當緊張,以納克森擁有買下台灣全部遊戲產業股權的現金實力,更讓產業大老人人自危。

日期:2012-05-17

產業時事

飛虎樂購充當鴻海第三次轉型急先鋒

鴻海集團高調舉行上海中國總部動土典禮,一場中國網路3C產品購物戰火也悄悄地拉開序幕。郭台銘欽點集團內戰將戴正吳執掌飛虎樂購兵符。重新整軍出發的飛虎樂購,能否充當鴻海集團的馬前卒,搶攻中國高達三兆新台幣的網路購物大餅?

日期:2012-05-17

產業時事

互相攻訐之後 媒體的第四權何在?

旺旺中時媒體集團購併中嘉案最近進入國家通訊傳播委員會討論,因為該案,意外點燃「壹傳媒」和「旺旺中時」兩大媒體集團戰火,兩媒體隔空交火已漫天延燒開來。

日期:2012-04-26