日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
人氣神劇《半澤直樹》裡的大和田常務，陰森使壞的模樣，令許多人又恨又愛。飾演他的香川照之，是日本實力派的綠葉演員，但他的人生坎坷多舛，比半澤直樹更灑狗血。
日期：2020-12-23
一講到「靠股票賺一億日圓」，各位或許會覺得是個遙不可及的遠大目標，但是只要能學會在股市裡持續獲利的「技術」，就能一直賺到死為止。
日期：2018-12-05
在股票世界裡，最重視的是「技巧」與「技術」，而不是知識與道理。為此，就只能「練習、練習、再練習」「鍛鍊、鍛鍊、再鍛鍊」了，別無他法。
日期：2018-12-05
法國為手作業者設立「國家師匠獎章」，日本則有「現代巨匠」榮譽，進步國家展現的社會價值，是對專業技術擁有者的敬重和推崇，對比之下的台灣呢？
日期：2018-02-07
在日本傳統壽司店，一名生手學徒第一年通常只能做一些清潔打掃的基本工作，第二年可以開始學切菜，第三年學習有關魚貨的準備工作，第六年開始學煮飯，第八年才能真正開始學習製作壽司，一直要熬到第十年才會獲准站上壽司檯，直接服務客人。
日期：2016-12-12
