四位粵菜主廚不分年紀,苦蹲廚房數十年後各擁舞台,初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜,一道代表人生閱歷的菜餚,用料、賣相,從簡樸到奢華即使各自表述,但在百味雜陳中,主廚細細調出的一方風味,攙雜酸、香、甘、苦,道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期:2024-04-30
病從口入!食物未妥善保存、用餐前沒洗手⋯⋯都會造成食物中毒的危機。關於「食物中毒」究竟是怎麼回事?什麼樣的情況才須趕緊就醫?
日期:2024-04-30
在巴黎鐵塔腳下打沙灘排球、塞納河上辦游泳比賽、羅浮宮內做瑜伽,融合文化、時尚、歷史與體育,巴黎奧運將展現全新的面貌。
日期:2024-04-30
二○一八年聯發科發表軟體開發平台NeuroPilot,希望透過軟硬體整合,加速AI應用開發;今年,主攻高階市場的高通也推出具類似功能的AI Hub平台。晶片大廠支持軟體開發、經營開發者社群,有何目的?
日期:2024-04-30
元太在全球電子紙市場市占率超過九成,隨著產業成長,大廠紛紛搶進供應鏈。如今另一派技術崛起,競爭雖然增加,卻也是壯大整體電子紙產業規模和生態系的最佳時機。
日期:2024-04-30
杜老爺、曠世奇派等耳熟能詳的冰品,都出自南僑旗下的皇家可口。成立30多年,冰品營收仍不斷增長,今年更將登錄興櫃。它,究竟有何長紅祕訣?
日期:2024-04-30
5月綜合所得稅開徵,許多人若對所得稅法規定不了解,又不知節稅之道,往往導致申報錯誤、荷包失血。報稅有哪些眉角要留意?如何才能最省錢納稅?2024報稅時間自113年4月26日8時起,開放使用憑證及查詢碼下載所得資料;5月1日~5月31日開放線上申報上傳;113年5月1日~6月11日開放附件上傳。今年綜所稅申報,除了特別扣除額外,還有一般扣除額可以扣除,又分為大家常聽到的「標準扣除額」及「列舉扣除額」2選1,究竟選哪個比較有利?自2023年1月1日起,成年年齡下修至18歲,也就是說,2005年出生的人,年滿18歲可以選擇單獨申報。會計師提醒民眾,不要以為自己所得低就不報稅,這樣反而有可能錯過退稅的空間;此外第一次申報的「報稅小白」,應先釐清申報觀念,避免誤踩報稅地雷。
日期:2024-04-30
美國3月份物價年增率再度超出市場預期,使得市場開始擔憂聯準會是否會如原先預期般在6月開始降息。通膨居高不下,加上若聯準會延後升息,是否會打壞債券投資人原有的策略?M&G英卓投資管理固定收益投資長Jim Leaviss透過問答形式,回應投資人對於通膨等近期市場熱門議題的看法。以下是問答摘要內容。
日期:2024-04-29
國民黨立法院黨團總召傅崐萁週一(4月29日)與16名一同訪中的國民黨立委召開記者會,分享此行成果,他喊話準總統賴清德,賴應該勇敢面對兩岸關係,能讓民進黨走出這一步,台灣各政黨都應該做兩岸交流,這才是百姓之福,必須讓民眾遠離兵凶戰危。民進黨團總召柯建銘指出,這是早就密謀、串通好的政治大戲,中共給赴中團的恩惠禮物,是「養套殺三部曲」,兩岸觀光是中共在阻擋,先阻擋再部分開放、限制條件,非常不合理。「拿歧視條款當禮物,給傅崐萁帶回來。」請國民黨不要群起效法,讓國家陷於危險邊緣。
日期:2024-04-29
上上週五(4/19)台股受台積電(2330)法說會不如預期的影響,加上盤中傳出以色列發射飛彈回擊伊朗的消息,盤中一度下殺1010點,最終收盤下跌774點,收於19527點,創下台股歷史單日收盤最大的跌點。走勢不會永遠上漲,也不會永久下跌,漲多了自然會有獲利了結的賣壓,跌深了也會有看多搶進的買氣。因此,當市場氣氛一片樂觀時,愈要注意賣壓出籠的腳步是否已悄悄地來到;同樣的,近日市場氣氛轉趨保守,走勢震盪,此時更需要以平靜的心情,客觀地觀察大盤是否續跌走空?如果續跌該如何因應?若跌不下是否會出現買氣?出現買氣哪些個股是下一波漲勢的主流股?這些都要預先考量,事前準備。
日期:2024-04-29